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Flanchet façon bœuf...
20,90 €
Adoré des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, le flanchet de bœuf signée Redefine a gagné une place de choix dans le cœur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.
Fruit d’une innovation bouillonnante, cette innovation de new-meat tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mijotés.
Préparé avec des ingrédients végétaux, le flanchet de bœuf signé Redefine se déguste comme une viande classique, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le Flanchet Redefine Meat ? <<
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Effiloché façon bœuf...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Haché façon bœuf 1Kg -...
19,90 €Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse new-meat !
Sa texture carnée, incroyablement juteuse, en fait l’ingrédient idéal pour toutes vos recettes à base de boeuf haché.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le haché Redefine Meat ? <<
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Kebab façon agneau 1Kg...
30,90 €Notre kebab d’agneau est un délice méditerranéen unique, qui réveille les papilles.
Véritable explosion de saveur d’agneau épicé, avec des pignons de pin et du persil haché, notre new-meat ajoute un twist unique à vos kebabs.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients d’origine végétale sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients ni produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le kabab mix Redefine Meat ? <<
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Effiloché façon porc...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Tranches fumées 80g -...
5,50 €Une alternative végétale au saumon fumé | Recette 2.0
Leur mission est de préserver les océans en réduisant la surpêche tout en offrant des produits sains, riches en nutriments et exempts de métaux lourds ou d'antibiotiques. Fabriqués en Europe de manière durable, leurs produits utilisent des protéines de pois, des extraits d’algues et des huiles végétales pour reproduire le goût et les bienfaits nutritionnels des produits de la mer sans impacter l'environnement.
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✓ Certifié Vegan
✓ Sans Arômes/Colorants Artificiels
✓ Ne contient pas de métaux lourds ou de déchets toxiques
✓ Fabriqué en Europe
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10 Burgers 1,1Kg - HEURA
21,90 €Le burger Heura® est si tendre et si juteux qu'il est difficile de croire qu'il est 100% végétal !
Créé pour ceux qui aiment la viande, mais pas son impact négatif.
Fabriqué à partir de protéines de pois, sans OGM & NUTRISCORE A
Format idéal pour la restauration.
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Tranches Fumées Aneth...
5,50 €Une alternative végétale au saumon gravlax | Recette 2.0
Leur mission est de préserver les océans en réduisant la surpêche tout en offrant des produits sains, riches en nutriments et exempts de métaux lourds ou d'antibiotiques. Fabriqués en Europe de manière durable, leurs produits utilisent des protéines de pois, des extraits d’algues et des huiles végétales pour reproduire le goût et les bienfaits nutritionnels des produits de la mer sans impacter l'environnement. Pour sa version gravlax, Revo propose une marinade aux herbes et au citron, parfaite pour une touche de fraîcheur !
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✓ Certifié Vegan
✓ Sans Arômes/Colorants Artificiels
✓ Ne contient pas de métaux lourds ou de déchets toxiques
✓ Fabriqué en Europe
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Lamelles de bœuf...
21,90 €PLNT délicieusement savoureux.
Découvrez nos lamelles de bœuf 100% végétales. Facile et rapide à préparer, applicable à tous les plats et pour tous les goûts et tous les styles.
À base de blé, soja & orge.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
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10 Saucisses façon...
26,50 €Une délicieuse saucisse new-meat* dodue, sublimant le porc. Se prêtant à merveille aux grillades ou à la cuisson à la poêle, cette saucisse aussi juteuse que copieuse à base de New-Meat™ végétale ne manquera pas de satisfaire même les carnivores les plus convaincus. Elle présente une qualité équivalente à celle d’une viande animale de haute qualité, avec le même aspect juteux et la sensation en bouche qui caractérisent les produits traditionnels à base de porc. Son profil de saveurs a été étudié pour des chefs et en collaboration avec eux, afin de combler particulièrement les papilles gustatives européennes.
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>> Comment préparer les saucisses Redefine Meat ? <<
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Nuggets 2,5Kg - HEURA
45,50 €NOUVELLE RECETTE
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Découvrez les Nuggets Heura ! 100% végétaux, irrésistiblement croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Parfaits pour partager avec qui vous voulez et en toute occasion ou pour ajouter un supplément de protéines végétales à vos plats de manière facile. Croustillants, savoureux et prêts en 5 minutes.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Environ 125 nuggets.
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12 Merguez végétales...
16,14 € 26,90 €Notre saucisse merguez est une succulente saucisse new-meat aux notes orientales et méditerranéennes qui ravit les sens avec ses arômes, sa saveur épicée et sa jutosité parfaite.
Préparées avec des ingrédients végétaux, nos saucisses merguez se dégustent comme une viande savoureuse, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients d’origine végétale sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients ni produits dérivés d’origine animale.
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DDM au 31/08/2025
Le dépassement de la DDM ne rend pas l'aliment dangereux.
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé. Sauf en cas d'altération de l'emballage et du produit, il n'est donc pas nécessaire de le jeter.
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Émincés natures 2,5Kg...
48,90 €La saveur la plus polyvalente, combinable avec vos meilleures sauces et marinades, parfait pour toutes sortes de recettes !
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
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8 Burgers Premium 140g...
30,00 €Notre hamburger new-meat charnu et généreux a été spécifiquement créé pour ravir les sens.
Avec son bon goût de viande et sa texture hachée épaisse, notre hamburger vous permettra de créer le meilleur des burgers.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, anti-biotiques et cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer les Burgers premium Redefine Meat ? <<
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10 Fish Fillets - Heura
23,90 € 
Découvrez la dernière innovation de Heura : les filets végétaux panés, une alternative sans poisson.
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Faits à base de protéines de soja non-OGM, d'huile d'olive et d'huile de microalgue, ils offrent des saveurs marines familières avec une texture tendre et croustillante grâce à une panure méditerranéenne.
Avec un nutri-score A, ils sont riches en oméga 3, bons pour la mémoire et la vision.
Heura continue de repousser les limites de la cuisine végétale en offrant une expérience gastronomique inédite, alliant plaisir, santé et durabilité.
Laissez-vous séduire par cette nouvelle manière de savourer l'océan, tout en préservant ses habitants.
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Format 800g en EXCLUSIVITÉ sur VégétalSquare en France !
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125 Mini Saucisses...
145,00 €Découvrez l'incroyable Redefine Breakfast Sausage !
Une nouveauté palpitante dans la famille des saucisses new-meat*. Facile à préparer et dotée d’un profil aromatique riche reproduisant la saveur du bœuf, elle est idéale pour enrichir votre offre de petit-déjeuner. Son atout majeur ? Une capacité optimale de maintien au chaud, garantissant une saveur et une texture impeccables à chaque service.
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Mimi saucisse : 7 cm de longueur / 40g
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