Tout le plaisir du fruit, sans les sucres ajoutés

Craquez pour nos mini-pots de glace végétale à la mangue et à la fraise, élaborés à base de boisson de riz et de noix de coco. Leur texture onctueuse et leur goût intensément fruité en font une pause fraîcheur aussi légère que savoureuse.

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Un grand classique italien en version végétale

Plongez dans une crème glacée végétale ultra onctueuse à base d’avoine, parsemée de fins éclats de chocolat noir. Inspirée de la tradition italienne, cette stracciatella végétale mêle douceur crémeuse et touche croquante pour un équilibre parfait en bouche.

À savourer à la cuillère, dans une coupe ou sur un cône, pour un moment de plaisir simple et authentique – sans lait, mais avec tout le goût.

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Une douceur végétale au zeste de folie !

Cette glace onctueuse à base d’avoine capture l’esprit d’un dessert pâtissier, en mariant subtilement la rondeur d’une crème glacée et le peps d’un citron ensoleillé. Inspirée des saveurs de la Méditerranée, elle offre une expérience à la fois douce, légère et pleine de fraîcheur.

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Une pistache fondante, 100 % végétale

Savourez une crème glacée onctueuse à base d’avoine, délicatement parfumée à la pistache. Une recette végétale et généreuse, source de vitamine B12, sans lactose ni gluten, pensée pour régaler petits et grands.

Entre douceur et caractère, cette glace offre une expérience gourmande à la fois crémeuse et subtilement salée. À partager (ou pas !) dans une coupe, sur un cône ou directement à la cuillère pour les plus pressés.

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Le Petit Boucan vous bluffera par son goût et son onctuosité.

Fabriqué à partir de noix de cajou, le Petit Boucan est une alternative au fromage à pâte molle et à croûte fleurie blanche. Les noix de cajou sont finement mixées pour se transformer en une pâte onctueuse. Après le moulage, les saveurs et la croûte apparaissent progressivement sous l’effet des ferments d’affinage.

• Pâte molle à croûte fleurie

• Fabriqué en France à Vannes (56)
• Emballage zéro déchet
• BIO

Le Pebeyec est 100 % végétal et bio. Son nom sonne comme un fromage traditionnel et va vous épater ! Sa croûte bleue prononcée et son intérieur extrêmement doux vont vous troubler ! Laissez-vous surprendre : la couleur n’est que la carapace de ce pure délice !

• Pâte persillée et croûte naturelle
• Fabriqué en France à Vannes (56)
• Emballage zéro déchet
• BIO

Notre Beyond Steak™ est tendre, juteux et saisi à la perfection. Faire à partir d’ingrédients à base de plantes, comme les féveroles à petits grains et le blé, ces bouchées de steak sont prêtes à consommer et faciles à ajouter à vos plats préférés, des tacos aux fajitas en passant par les sautés et salades.

EL BLANCO - INSPIRÉ DU POISSON BLANC

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✓ 100% végétalien

✓ Nutriscore C

✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)

✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA

✓ Riche en oméga-3

✓ Riche en vitamines : B6, B12

✓ Source de fibres

✓ Faible en glucides

✓ Contient tous les acides aminés essentiels

LE FILET 2.0 - INSPIRÉ DU SAUMON

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✓ 100% végétalien

✓ Nutriscore A

✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)

✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA

✓ Riche en protéines & oméga-3

✓ Riche en vitamines : B6, B9, B12

✓ Source de fibres

✓ Faible en calories

✓ Faible en glucides

✓ Contient tous les acides aminés essentiels

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Ne contiens pas : Sucre, gluten ou cholestérol

Alternative à la crème 31% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.

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Flora Professional Plant se distingue par sa polyvalence unique. Que ce soit pour donner une texture soyeuse à vos sauces, pour réaliser des crèmes pâtissières onctueuses, ou pour sublimer vos desserts, cette alternative à la crème multi-usage se prête à toutes vos envies culinaires salées comme sucrées.

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✓ Sans gluten & soja

✓ Sans huile de palme

✓ Sans conservateur

✓ Stable au contact de la chaleur

✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides

✓ Foisonnement rapide

✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre

✓ Épaississante et liante

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Alternative à la crème 15% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.

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La crème Flora Professional Plant 15% MG est une alternative végétale polyvalente, idéale pour les sauces, veloutés et ganaches. 100 % végétale, sans gluten ni lactose, elle offre une texture crémeuse et un goût riche. Résistante à la chaleur et aux ingrédients acides, elle convient à de nombreuses préparations culinaires, chaudes ou froides.

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✓ Sans gluten & soja

✓ Sans huile de palme

✓ Sans conservateur

✓ Stable au contact de la chaleur

✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides

✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre

✓ Épaississante et liante

Boulettes végétales faites principalement à base de protéines de pois. 

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Pour la cuisson :

• Poêle : Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les Beyond Meatballs® et cuire pendant au moins 8-9 minutes, en retournant les boulettes régulièrement. 

• Four : Préchauffer le four à 190 °C. Placer les Beyond Meatballs® sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 12-13 minutes, en retournant délicatement les boules à mi-cuisson.

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Découvrez l'incroyable Redefine Breakfast Sausage !

Une nouveauté palpitante dans la famille des saucisses new-meat*. Facile à préparer et dotée d’un profil aromatique riche reproduisant la saveur du bœuf, elle est idéale pour enrichir votre offre de petit-déjeuner. Son atout majeur ? Une capacité optimale de maintien au chaud, garantissant une saveur et une texture impeccables à chaque service.

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Un vrai régal !

100 % végétaux, ces cookies allient la richesse du cacao à l'intensité du chocolat noir pour une pause gourmande et pleine de plaisir. Idéals pour ceux qui souhaitent se faire plaisir à tout moment de la journée, ils offrent une expérience chocolatée inoubliable.

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✓ Boite de 50 cookies choco-noisettes

✓ Fabriqué en France

✓ Primé Grand prix SIAL innovation 2024

✓ Texture moelleuse & gourmande

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Un vrai régal !

100% végétaux, ils allient la douceur de la noisette à l’intensité du chocolat noir pour une pause gourmande pleine de plaisir. Parfaits pour ceux qui veulent se faire plaisir à tout moment de la journée.

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✓ Boite de 50 cookies choco-noisettes

✓ Fabriqué en France

✓ Primé Grand prix SIAL innovation 2024

✓ Texture moelleuse & gourmande

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Optez pour une quiche savoureuse et 100% végétale !

Avec cette préparation en poudre, idéale pour remplacer les œufs, réalisez facilement et rapidement une quiche savoureuse. Avec l’équivalent de 13 quiches généreuses, elle allie gourmandise et engagement pour une cuisine plus responsable !

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✓ 1Kg ≃ 13 quiches (8-10 personnes)

✓ Fabriqué en France

✓ Simple & rapide