Épicerie salée

Une combinaison extrême de sucré, salé et piquant ! Oserez-vous l'essayer ?

Vous serez surpris du goût des chips de noix de coco au piment.

Sans matières grasses ajoutées, sans sucre ajouté, sans ingrédients artificiels ni exhausteurs de goût.

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• Végétalien

• 100% biologique

• Sans gluten

• Sans produits laitiers

• Sans matières grasses ajoutées

• Sans sucre ajouté

• Sans exhausteur de goût

• Sans arôme artificiel

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DDM au 05/07/2025

Découvrez la fumée liquide signée Mex-Al ! 

L’incontournable de la cuisine vegan savoureuse. Son arôme unique envoûtera tous vos plats comme des aiguillettes ou des lamelles de bœuf végétal aux légumes marinés par exemple.

Un must-have pour une cuisine végétalienne pleine de saveurs !

Terrine de Campagne - Apéritif tartinable végétal 

Une émotion de l’enfance vous reviendra, vos souvenirs les plus gourmands d’un picnic à la campagne, cette terrine végan est à déguster sur un toast légèrement grillé ou accompagné de pickles de légume ou de cornichon.

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Terrine Forestière - Apéritif tartinable végétal 

Non, non et non ! On vous le garanti il n’y a pas de viandes dans ce joli bocal, il n’y a que de bons ingrédients végétaux et un mélange de champignons d’une délicate intensité. Fermez les yeux, vous êtes au milieu des sous-bois.

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Pâté Basque - Apéritif tartinable végétal 

Une émotion de l’enfance vous reviendra, vos souvenirs les plus gourmands d’un picnic à la campagne, ce Pâté Basque au goût subtil de piment d'Espelette est à déguster sur un toast légèrement grillé ou accompagné de pickles de légume ou de cornichon.

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L'œuf sans la poule !

L’alternative idéale pour remplacer le blanc d'œuf de vos recettes en toute simplicité ! 100% végétal et sans allergènes majeurs, il s’intègre parfaitement dans toutes vos recettes :  mousses, meringues, biscuits (financiers, macarons), nougat, cocktails… tout en offrant les mêmes propriétés que le blanc d'œuf. Grâce à sa composition minimaliste et son empreinte carbone réduite, il allie plaisir et engagement pour une cuisine plus responsable. 

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✓ 1Kg ≃ 315 blancs d'œufs

✓ Fabriqué en France

✓ Simple & rapide

✓ Riche en protéines et en fibres

✓ Propriétés : foisonnant, liant, coagulant.

✓ Pour vos  mousses, meringues, biscuits...

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L’emballage présenté est non contractuel.

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Notre version de la sauce bolognaise est une création délicieusement végétalienne, où la sauce tomate est enrichie de protéines de pois texturées, offrant une texture semblable à celle de la viande. Agrémentée de légumes, d'un mélange d'épices et de plantes aromatiques, cette sauce rehausse divinement vos plats de pâtes préférés.

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Les protéines de pois texturées sont une alternative protéinée de premier choix, idéale pour les végétariens et les végétaliens, sans aucun ingrédient d'origine animale.

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Étiquettes en français

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Fou gras vegan - Apéritif tartinable végétal 

Trois années de recherche pour nous rapprocher des émotions visuelles et gustatives du foie gras, cette préparation Vegan viendra donner des airs de grande gastronomie et de fête à vos apéritifs et vos repas entre amis ou en famille.

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Découvrez la béchamel Valsoia ?

Une sauce végane incontournable qui apportera une onctuosité irrésistible à vos plats ! Fabriquée à base de soja, cette béchamel est parfaite pour gratins, lasagnes et pâtes. Avec son mélange délicat d'huile de tournesol, de farine de blé et d'arômes naturels, elle offre une saveur authentique sans lactose.

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DDM étendue au 09/04/2026

Le dépassement de la DDM ne rend pas l'aliment dangereux.

L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé. Sauf en cas d'altération de l'emballage et du produit, il n'est donc pas nécessaire de le jeter..

Le Fonds Brun Concentré SHO a un profil de saveur robuste et riche en umami, des notes de poulet et d'herbes aromatiques alliées à des notes grillées.

Utilisez-le dans n'importe quelle recette nécessitant du bouillon de poulet ou de porc pour rehausser les saveurs sans compromettre la qualité ni l’authenticité.

Le Fonds Brun Concentré SHO offre une saveur intense, proche de celle de la viande, avec une texture riche en bouche.

Il se distingue par des notes umami prononcées, des arômes issus de la réaction de Maillard,ainsi que des nuances mijotées.

Il évoque le goût des plats mijotés à base de produits carnés.

Unbouillon façon viande de bœuf, pour plats en sauces, marinades, pot-au-feu.

Notre bouillon végétal saveur bœuf BIO est l’alternative parfaite aux bouillons classiques. Composé d’ingrédients 100% naturels, il apporte une saveur riche et intense à vos plats mijotés, soupes et sauces, sans aucun produit d’origine animale. Idéal pour une cuisine végétale savoureuse et gourmande.

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• Sans arômes artificiels

• Sans glutamate

• Sans sucre ajouté

• Sans gluten

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Un goût de champignon à tomber !

Parfait pour sublimer vos fricassées, féculents et risottos. Imaginées par un chef passionné, ces saveurs naissent d’un subtil mélange d’extraits végétaux, d’épices et de farine de maïs.

Mmmhhh... une bonne sauce à la crème ! Mélangez avec de la crème ou un lait végétal, incorporez à votre plat préféré, ça épaissit et c’est prêt en 30 secondes. Une arme secrète… pacifiquement délicieuse !

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• Sans arômes artificiels

• Sans glutamate

• Sans sucre ajouté

• Sans gluten

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Idéal pour les simili-carnés, le tofu, les protéines de soja et les légumes grillés !

Un mélange savoureux d’extraits végétaux et d’épices, imaginé par un chef passionné.

Mmmhhh… une bonne sauce à la crème ! Mélangez avec de la crème ou un lait végétal, incorporez à votre plat, ça épaissit et c’est prêt en 30 secondes. Une arme secrète… 100 % gourmande !

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• Sans arômes artificiels

• Sans glutamate

• Sans sucre ajouté

• Sans gluten

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Saupoudrez à volonté sur vos omelettes véganes, tartinades et féculents !

Une saveur bacon piquante et fumée, issue d’un subtil mélange d’extraits végétaux et d’épices.

Mmmhhh… une bonne sauce à la crème ! Mélangez avec de la crème ou un lait végétal, incorporez à votre plat, ça épaissit et c’est prêt en 30 secondes. Votre nouvelle arme secrète… 100 % gourmande !

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• Sans arômes artificiels

• Sans glutamate

• Sans sucre ajouté

• Sans gluten

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L'œuf sans la poule !

L’alternative idéale pour remplacer l’œuf en toute simplicité ! 100% végétal et sans allergènes majeurs, il s’intègre parfaitement dans toutes vos recettes : brioches moelleuses, pancakes dorés, gaufres croustillantes… tout en offrant les mêmes propriétés que l’œuf. Grâce à sa composition minimaliste et son empreinte carbone réduite, il allie plaisir et engagement pour une cuisine plus responsable. 

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✓ 1Kg ≃ 154 œufs entiers

✓ Fabriqué en France

✓ Simple & rapide

✓ Riche en protéines et en fibres

✓ Propriétés : foisonnant, liant, coagulant.

✓ Pour vos brioches, pancakes, gaufres...

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L’emballage présenté est non contractuel.

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