




Notre hamburger new-meat charnu et généreux a été spécifiquement créé pour ravir les sens.
Avec son bon goût de viande et sa texture hachée épaisse, notre hamburger vous permettra de créer le meilleur des burgers.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, anti-biotiques et cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer les Burgers premium Redefine Meat ? <<
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Liste d’ingrédients : Eau, protéines végétales (protéines de soja, protéines de pois), graisse de coco, huile de colza, épaississant : Méthyle Cellulose, Maltodextrine, Sel de table, Arômes, Flocons de pommes de terre déshydratés, Jus de poire caramélisé concentré, Bicarbonate de soude, Épices, Colorant (betterave rouge), Jus de canneberge, Vitamines et minéraux (niacine (B3), B6, B12, Fer, Zinc).
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Allergènes : Contient du soja. Peut également contenir des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, des arachides, du lupin, du sésame, du céleri, de la moutarde, des œufs, du lait.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie |
802 kJ/181 kcal |
Matières grasses |
13 g |
Dont acides gras saturés |
8,5 g |
Glucides |
3 g |
- dont saturés |
0 g |
Protéines |
10,5 g |
Sel |
0,95 g |
Fibres |
5,0 g |
Vitamine B12 |
3 µg |
Zinc |
4,2 mg |
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Instruction d’utilisation :
- SAUTEUSE OU POÊLE À FRIRE : Faites chauffer quelques cuillères à soupe d'huile dans une sauteuse ou une poêle à feu doux ou moyen. Ajoutez le Redefine Burger et faites-le cuire pendant 5 minutes. Retournez-le et poursuivre la cuisson durant 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le burger soit bien cuit et bien doré. La température interne de la galette doit être de 72°C.
- GRILL : Chauffez un gril à température élevée (220°C-250°C). Placez la galette sur le gril chauffé et laissez-la cuire pendant 10 à 15 minutes au total, en veillant à la retourner plusieurs fois. Lorsque la galette est prête, elle est bien dorée et la température interne mesurée au centre de la galette doit être de 72°C.
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Stockage :
Conservez le produit entre -20°C et -18°C.
Après décongélation, les produits peuvent être conservés encore emballés au frais (+4°C) durant 48h.
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Certificats :
- Halal
- Casher (Parve)
- Végétariens
- Végétaliens