

La saveur la plus polyvalente, combinable avec vos meilleures sauces et marinades, parfait pour toutes sortes de recettes !
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
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Liste d’ingrédients :
Eau, concentré de protéines de soja* 27,3 %, huile d'olive 2,5 %, sel, arômes, épices <2 % et vitamine B12.
*Notre soja est sans OGM et provient de cultures qui n'encouragent pas la déforestation.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 136 kcal
Matières grasses 3 g
- dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 1,8 g
- dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 6,4 g
Protéines 19,7 g
Sel 1,37
Vitamine B12 2,5 μg
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Instruction de cuisson :
Pour préserver la texture et la saveur du produit, évitez : les grandes quantités d'huile, les cuissons longues ou les ébullitions.
Dans les recettes contenant du liquide, nous recommandons de l'ajouter déjà sauté comme dernier ingrédient.
- Poêle : 8-10 min. : Faire sauter avec une cuillère à soupe d’huile.
- Four 200 °C : 8-10 min. : Nous recommandons d’utiliser un peu d’huile.
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Stockage :
Conservez le produit entre -20°C et -18°C.