Similis-viande

Adoré des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, le flanchet de bœuf signée Redefine a gagné une place de choix dans le cœur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.

Fruit d’une innovation bouillonnante, cette innovation de new-meat tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mijotés.

Préparé avec des ingrédients végétaux, le flanchet de bœuf signé Redefine se déguste comme une viande classique, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

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Burgers Beyond Meat de 113g : sans viande, sans compromis !

 - Fabriqué à partir de protéines de pois, de pommes de terre et de betteraves

 - 100% végétalien, sans gluten ni soja

 - Riche en protéines, faible en gras saturés

 - Goût et texture de la viande traditionnelle

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FORMAT 10 pièces

Carton imprimé

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Burgers Beyond Meat de 113g : sans viande, sans compromis !

 - Fabriqué à partir de protéines de pois, de pommes de terre et de betteraves

 - 100% végétalien, sans gluten ni soja

 - Riche en protéines, faible en gras saturés

 - Goût et texture de la viande traditionnelle

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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION 

Carton vrac de 40 burgers de 113g

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Merguez végétales & piquantes, chaudes comme le soleil !

La Merguez végétale HappyVore est un simili-carné qui a des saveurs épicées et paprikas. Elle est idéale pour un barbecue grillé en famille ou entre amis.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg (Env. 20 merguez de 50g. Sachet vrac transparent).

DLC après ouverture : 5 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 2% de gras saturé

✔ Riche en graisses insaturées

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Steak végétal & gourmand, qui envoie du steak !

Le steak végétal HappyVore est un steak gourmand à base de plantes. Riche en protéines, il a le goût et la texture de la viande.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 30 pièces de 100g (Env. 30 Steaks de 100g).

DLC après ouverture : 10 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 3% de gras saturé

✔ Sans huile de coco

✔ Sans colorant artificiel

✔ Sans OGM

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Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,

sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

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La Beyond Sausage est une saucisse végétale de qualité.

Elle a le goût et la texture des saucisses de porc classiques.

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Parfait pour satisfaire flexitariens, végétariens et végans !

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*Photo conditionnement non contractuelle.

Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse new-meat !

Sa texture carnée, incroyablement juteuse, en fait l’ingrédient idéal pour toutes vos recettes à base de boeuf haché.

Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,

sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

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Notre kebab d’agneau est un délice méditerranéen unique, qui réveille les papilles.

Véritable explosion de saveur d’agneau épicé, avec des pignons de pin et du persil haché, notre new-meat ajoute un twist unique à vos kebabs.

Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients d’origine végétale sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients ni produits dérivés d’origine animale.

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Chipos végétales aux herbes de Provence, un bouquet aromatique !

La chipolata végétale HappyVore est un simili-carné qui sent bon la Provence. Elle est idéale pour un barbecue grillé en famille ou entre amis.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg (sachet vrac transparent).

DLC après décongélation : 6 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 3% de gras saturé

✔ Riche en graisses insaturées

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Les boulettes Beyond Meatballs® sont faites à base de plantes, sans soja ni gluten, offrant le même goût et la même texture que des boulettes de viande traditionnelles. Juteuses, elles s’accordent avec de nombreux plats comme les pâtes, sandwiches et pizzas.

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✓ 16 g de protéines végétales pour 100 g

✓ Sans cholestérol, soja ni gluten

✓ Certifiées casher et halal

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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION 

Sachet vrac transparent 1Kg (40 x 25g)

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DDM au 2025-08-08

Le dépassement de la DDM ne rend pas l'aliment dangereux.

L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé. Sauf en cas d'altération de l'emballage et du produit, il n'est donc pas nécessaire de le jeter.

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*Photos conditionnement non contractuelle. 

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Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.

Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,

sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.

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Boulettes végétales faites principalement à base de protéines de pois. 

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Pour la cuisson :

• Poêle : Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les Beyond Meatballs® et cuire pendant au moins 8-9 minutes, en retournant les boulettes régulièrement. 

• Four : Préchauffer le four à 190 °C. Placer les Beyond Meatballs® sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 12-13 minutes, en retournant délicatement les boules à mi-cuisson.

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Prêt en 2 minutes chrono : ouvrez, réchauffez, savourez  !

Délicieuses boulettes végétales à base de protéine de pois, mijotées dans une sauce tomate onctueuse aux légumes et épices.

Une recette saine, 100% naturelle, idéale avec des pâtes, du riz ou des légumes rôtis.

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✔️ Sans gluten & soja

✔️ Prêt en 2 minutes

✔️ Certifié Vegan

✔️ Longue conservation 

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Étiquettes en français

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Notre recette est entièrement végétale, préparée principalement avec des protéines de pois texturées, des légumes et des épices.

Excellent pour accompagner les pâtes, le riz et les cannellonis.

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La protéine de pois texturée est une excellente source de protéines qui convient donc parfaitement aux végétariens et végétaliens.

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Étiquettes en français

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Une délicieuse saucisse new-meat* dodue, sublimant le porc. Se prêtant à merveille aux grillades ou à la cuisson à la poêle, cette saucisse aussi juteuse que copieuse à base de New-Meat™ végétale ne manquera pas de satisfaire même les carnivores les plus convaincus. Elle présente une qualité équivalente à celle d’une viande animale de haute qualité, avec le même aspect juteux et la sensation en bouche qui caractérisent les produits traditionnels à base de porc. Son profil de saveurs a été étudié pour des chefs et en collaboration avec eux, afin de combler particulièrement les papilles gustatives européennes.

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