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Boulettes végétales faites principalement à base de protéines de pois.
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Pour la cuisson :
• Poêle : Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les Beyond Meatballs® et cuire pendant au moins 8-9 minutes, en retournant les boulettes régulièrement.
• Four : Préchauffer le four à 190 °C. Placer les Beyond Meatballs® sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 12-13 minutes, en retournant délicatement les boules à mi-cuisson.
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Liste d'ingrédients :
Eau, protéine de pois (14%), huile de colza, huile de coco, arôme, arôme de fumée, protéine de riz, levure déshydratée, stabilisant (méthylcellulose), fécule de pomme de terre, sel, sel de potassium, épices, herbes en proportion variable 0,5% (persil, romarin, sauge, basilic et origan), extrait de pomme, ail en poudre, vinaigre de maïs, jus de citron concentré, oignon en poudre, extrait de grenade, émulsifiants (lécithine de tournesol), colorant (rouge de betterave), malodextrine, poudre de carotte.
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Pour la cuisson :
• Poêle : Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les Beyond Meatballs® et cuire pendant au moins 8-9 minutes, en retournant les boulettes régulièrement.
• Four : Préchauffer le four à 190 °C. Placer les Beyond Meatballs® sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 12-13 minutes, en retournant délicatement les boules à mi-cuisson.
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Conservation après décongélation :
10 jours entre 0-5°C
Consommer dans les 3 jours après ouverture de l’opercule.
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VALEURS NUTRITIONNELLES :
Energie en kcal : 249
Energie en kJ : 1035
Matières grasses / Fat (g) : 18
- dont acides gras saturés / of which saturated fats (g) : 5,2
Glucides / Carbohydrates (g) : 4,4
- dont sucres / of which sugar (g) : 0,1
Protéines / Proteins (g) : 16
Fibres / Fibers (g) : 2,8
Sel / salt (g) : 1
Sodium (mg) : 415
Cholestérol (mg) : 0
Fer (mg) : 4,07