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Flanchet façon bœuf...
20,90 €
Adoré des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, le flanchet de bœuf signée Redefine a gagné une place de choix dans le cœur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.
Fruit d’une innovation bouillonnante, cette innovation de new-meat tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mijotés.
Préparé avec des ingrédients végétaux, le flanchet de bœuf signé Redefine se déguste comme une viande classique, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le Flanchet Redefine Meat ? <<
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6 Palets de Papondu...
9,00 €FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !
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Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.
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20 Palets de Papondu...
22,90 €FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !
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Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.
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UTILISATION DU PRODUIT
- Pour vos recettes : faire décongeler le produit une à deux heures avant utilisation
- En egg-muffin ou dans un burger : utiliser sans décongélation
- Utiliser la même quantité de Papondu battu que d'œufs dans les recettes
- 1 Kg de produit correspond à 20 œufs
- 1 œuf = 1 palet de 50 g de Papondu
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Effiloché façon bœuf...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Haché façon bœuf 1Kg -...
19,90 €Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse new-meat !
Sa texture carnée, incroyablement juteuse, en fait l’ingrédient idéal pour toutes vos recettes à base de boeuf haché.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le haché Redefine Meat ? <<
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Kebab façon agneau 1Kg...
30,90 €Notre kebab d’agneau est un délice méditerranéen unique, qui réveille les papilles.
Véritable explosion de saveur d’agneau épicé, avec des pignons de pin et du persil haché, notre new-meat ajoute un twist unique à vos kebabs.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients d’origine végétale sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients ni produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le kabab mix Redefine Meat ? <<
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Effiloché façon porc...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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10 Saucisses façon...
26,50 €Une délicieuse saucisse new-meat* dodue, sublimant le porc. Se prêtant à merveille aux grillades ou à la cuisson à la poêle, cette saucisse aussi juteuse que copieuse à base de New-Meat™ végétale ne manquera pas de satisfaire même les carnivores les plus convaincus. Elle présente une qualité équivalente à celle d’une viande animale de haute qualité, avec le même aspect juteux et la sensation en bouche qui caractérisent les produits traditionnels à base de porc. Son profil de saveurs a été étudié pour des chefs et en collaboration avec eux, afin de combler particulièrement les papilles gustatives européennes.
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>> Comment préparer les saucisses Redefine Meat ? <<
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12 Merguez végétales...
16,14 € 26,90 €Notre saucisse merguez est une succulente saucisse new-meat aux notes orientales et méditerranéennes qui ravit les sens avec ses arômes, sa saveur épicée et sa jutosité parfaite.
Préparées avec des ingrédients végétaux, nos saucisses merguez se dégustent comme une viande savoureuse, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients d’origine végétale sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients ni produits dérivés d’origine animale.
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DDM au 31/08/2025
Le dépassement de la DDM ne rend pas l'aliment dangereux.
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé. Sauf en cas d'altération de l'emballage et du produit, il n'est donc pas nécessaire de le jeter.
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20 Burgers végétaux...
41,20 € 51,50 €DU BON, RIEN QUE DU BON !
C’est près d’Arras, dans le Nord de la France, que sont fabriqués nos hachés végétaux ACCRO, à base de protéines de pois et de blé français.
Du bon et du sain pour vous, et pour la planète !Notre haché végétal est riche en vitamine B12, source de fer et riche en protéines !
Ce produit ACCRO est d’ailleurs Nutriscore A et noté 84/100 sur YUKA !
Le haché végétal ACCRO est sans soja, sans OGM et 100% des ingrédients agricoles sont d’origine végétale. À retrouver au rayon frais (traiteur végétal) de vos magasins préférés !
Ce produit est vendu en sachet vrac transparent
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DDM au 01/06/2026
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8 Burgers Premium 140g...
30,00 €Notre hamburger new-meat charnu et généreux a été spécifiquement créé pour ravir les sens.
Avec son bon goût de viande et sa texture hachée épaisse, notre hamburger vous permettra de créer le meilleur des burgers.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, anti-biotiques et cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer les Burgers premium Redefine Meat ? <<
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50 Saucisses à griller...
47,92 € 59,90 €ELLES NE VONT PAS FAIRE LONG FEU CES SAUCISSES !
Elles sont à croquer ! Ça y est, vous les avez trouvées, les plus gourmandes et savoureuses des saucisses végétales. À griller à la poêle ou au barbecue, elles sont à déguster sans modération. Vos papilles vont en redemander !
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• Fabriqué en France
• Protéine de pois & blé
• Sans soja
• Score YUKA : 78/100
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DDM au 04/04/2026
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125 Mini Saucisses...
145,00 €Découvrez l'incroyable Redefine Breakfast Sausage !
Une nouveauté palpitante dans la famille des saucisses new-meat*. Facile à préparer et dotée d’un profil aromatique riche reproduisant la saveur du bœuf, elle est idéale pour enrichir votre offre de petit-déjeuner. Son atout majeur ? Une capacité optimale de maintien au chaud, garantissant une saveur et une texture impeccables à chaque service.
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Mimi saucisse : 7 cm de longueur / 40g
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48 Hamburgers 100g -...
112,90 €Le Hamburger 100g Redefine complète parfaitement notre gamme de new-meat. Il se cuisine facilement à la poêle, à la plancha ou au gril. Son format pratique permet de proposer une recette de burger avec 1 ou 2 galettes. Il conviendra parfaitement aux végétaliens et amateurs de viande soucieux du goût et de l'environnement.
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>> Comment préparer les Burgers premium Redefine Meat ? <<
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Escalope Panée 2Kg -...
39,92 € 49,90 €DU BON, RIEN QUE DU BON !
Ne la laissez pas “filet” ! Une délicieuse alternative à l'escalope de dinde panée croustillante et moelleuse, Nutriscore B, à base de protéines de pois, de blé, et de fèves. À retrouver au rayon frais de vos magasins préférés. L’escalope végétarienne ACCRO se déguste en burger, en poké bowl, en wrap ou simplement en accompagnement de vos légumes préférés !
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• Fabriqué en France
• Protéine de pois, blé & fèves
• Sans soja
• Nutriscore B
• Score YUKA : 75/100
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DDM au 10/04/2026
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Miel de Pissenlit...
1,00 € 5,90 €
L'alternative au miel fait maison du pissenlit est probablement l'une des variétés les plus connues de la cuisine locale.
Il est fabriqué selon la recette maison de grand-mère depuis de nombreuses décennies.
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Le goût floral rappelle directement les fleurs jaune vif du pissenlit, que nous connaissons tous depuis l'enfance. Les fleurs doivent être récoltées avant qu'elles ne se transforment en pissenlits. Mais pas trop vite non plus, car les abeilles ont besoin du nectar pour leur miel au préalable !
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DDM au 01/07/2025
Le dépassement de la DDM ne rend pas l'aliment dangereux.
L'aliment dont la DDM est dépassée peut être commercialisé et consommé. Sauf en cas d'altération de l'emballage et du produit, il n'est donc pas nécessaire de le jeter.
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