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Tranche de Bacon 1Kg -...
26,90 €
Bacon ? Oui, vous avez bien lu.
Tout aussi croustillant et savoureux que la version classique à la viande. Notre bacon végétalien est l’excellente alternative végétale à votre protéine préférée du petit-déjeuner. Vous ne ferez aucun compromis.
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Format 1Kg idéal pour la restauration.
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Pâte feuilletée Bio...
3,20 €Tout notre savoir-faire dans l’art du feuilletage se retrouve dans cette pâte feuilletée bio 100% végétale prête à dérouler.
Notre recette vous garantit un résultat aux mille feuilles, aéré et gonflé pour sublimer toutes vos préparations sucrées et salées. A vous les tartes et les pâtisseries feuilletées à souhait !
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Pâte Feuilletée bio en 230g, format rond de 31cm.
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Pâte brisée Bio 230g -...
3,20 €Une recette simple comme à la maison pour cette pâte brisée bio 100% végétale prête à dérouler.
Notre recette vous permet de confectionner de délicieuses quiches, tartes, tourtes, savoureusement croustillantes et à la découpe parfaite pour la mise en assiette. Cette pâte est un grand classique de la cuisine pour un usage multiple aussi bien en salé qu’en sucré.
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Pâte Brisée Bio en 230g, format rond de 31cm.
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Égrené soja vegan &...
60,00 €L’égrené végétal Excellent est un produit végan élaboré à base de protéines végétales texturées de soja biologique. Il présente une texture similaire à celle de la viande.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS - Format Vrac 5 kg
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Flanchet façon bœuf...
20,90 €Adoré des amoureux de la viande, riche en saveurs et délicieusement fibreuse en bouche, le flanchet de bœuf signée Redefine a gagné une place de choix dans le cœur des plus grands chefs aux 4 coins du monde.
Fruit d’une innovation bouillonnante, cette innovation de new-meat tendre à souhait est idéale pour les grillades ou les plats mijotés.
Préparé avec des ingrédients végétaux, le flanchet de bœuf signé Redefine se déguste comme une viande classique, sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM, sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le Flanchet Redefine Meat ? <<
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Haché façon bœuf 1Kg -...
19,90 €Quel plaisir de cuisiner avec la versatile et délicieuse new-meat !
Sa texture carnée, incroyablement juteuse, en fait l’ingrédient idéal pour toutes vos recettes à base de boeuf haché.
Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer le haché Redefine Meat ? <<
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Effiloché façon bœuf...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Kalamariz 250g - Zeastar
7,50 €Vegan Zeastar vous propose de délicieux anneaux de calamar frits 100% végétal. En plus d’être sans poisson, il respecte l'océan !
Une texture et un goût bluffant, les Kalamariz sont semblables à de vrais anneaux de calamars.
Idéal en assiette à partager, en entrée ou plat principal.
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Pour de meilleurs résultats, faire frire.
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20 Filets végétaux...
39,90 € 
Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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Effiloché façon porc...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Flora demi-sel 250g -...
3,50 €
Alternative au beurre demi-sel, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora demi-sel, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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50 Cookies 80g :...
99,90 € Un vrai régal !
100% végétaux, ils allient la douceur de la noisette à l’intensité du chocolat noir pour une pause gourmande pleine de plaisir. Parfaits pour ceux qui veulent se faire plaisir à tout moment de la journée.
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✓ Boite de 50 cookies choco-noisettes
✓ Fabriqué en France
✓ Primé Grand prix SIAL innovation 2024
✓ Texture moelleuse & gourmande
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50 Cookies 80g : Cacao...
99,90 € Un vrai régal !
100 % végétaux, ces cookies allient la richesse du cacao à l'intensité du chocolat noir pour une pause gourmande et pleine de plaisir. Idéals pour ceux qui souhaitent se faire plaisir à tout moment de la journée, ils offrent une expérience chocolatée inoubliable.
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✓ Boite de 50 cookies choco-noisettes
✓ Fabriqué en France
✓ Primé Grand prix SIAL innovation 2024
✓ Texture moelleuse & gourmande
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Flora doux 250g - Flora
3,50 € Alternative au beurre doux, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora doux, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Bouillon Clair...
31,65 €
Le Fonds Brun Concentré SHO a un profil de saveur robuste et riche en umami, des notes de poulet et d'herbes aromatiques alliées à des notes grillées.
Utilisez-le dans n'importe quelle recette nécessitant du bouillon de poulet ou de porc pour rehausser les saveurs sans compromettre la qualité ni l’authenticité.
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Fond Brun Concentré 1L...
31,65 €Le Fonds Brun Concentré SHO offre une saveur intense, proche de celle de la viande, avec une texture riche en bouche.
Il se distingue par des notes umami prononcées, des arômes issus de la réaction de Maillard,ainsi que des nuances mijotées.
Il évoque le goût des plats mijotés à base de produits carnés.
