Les similis

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Aiguillettes végétales & gourmandes, qui font pousser des ailes !

Les aiguillettes végétales HappyVore sont riches en protéines et en fibres. Faciles à préparer, elles sont faites à base de soja européen et sans OGM.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg (sachet vrac transparent).

DLC après décongélation : 6 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 1% de gras saturé

✔ Sans huile de coco

✔ Sans colorant artificiel

✔ Sans OGM

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Steak végétal & gourmand, qui envoie du steak !

Le steak végétal HappyVore est un steak gourmand à base de plantes. Riche en protéines, il a le goût et la texture de la viande.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 30 pièces de 100g (Env. 30 Steaks de 100g).

DLC après ouverture : 10 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 3% de gras saturé

✔ Sans huile de coco

✔ Sans colorant artificiel

✔ Sans OGM

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Aiguillettes végétales à la Thaïlandaise, qui parfument votre assiette !

Les aiguillettes végétales à la Thaïlandaise sont des aiguillettes végan riches en fibres et en protéines. Fabriquées à base de soja européen, elles sont exemptes d’OGM et faciles à cuisiner.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg

DLC après décongélation : 4 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Riche en fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 1% de gras saturés

✔ Sans huile de coco

✔ Sans colorant artificiel

✔ Sans OGM

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Chipos végétales aux herbes de Provence, un bouquet aromatique !

La chipolata végétale HappyVore est un simili-carné qui sent bon la Provence. Elle est idéale pour un barbecue grillé en famille ou entre amis.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg (sachet vrac transparent).

DLC après décongélation : 6 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 3% de gras saturé

✔ Riche en graisses insaturées

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Merguez végétales & piquantes, chaudes comme le soleil !

La Merguez végétale HappyVore est un simili-carné qui a des saveurs épicées et paprikas. Elle est idéale pour un barbecue grillé en famille ou entre amis.

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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS

Quantité : 1Kg (Env. 20 merguez de 50g. Sachet vrac transparent).

DLC après ouverture : 5 jours

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✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 2% de gras saturé

✔ Riche en graisses insaturées

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Mozzarella végétale Dreamfarm : l'Italie en bouche, l'été dans l'assiette !

Imaginez une mozzarella qui incarne la dolce vita italienne, sans compromis sur le goût ni sur vos convictions. La mozzarella végétale Dreamfarm, élaborée à base d'amandes et de noix de cajou, est une ode à la tradition culinaire italienne. Fabriquée avec soin en Italie, cette alternative végétale est sans gluten ni soja, à base d'ingrédients naturels, avec fibres végétales et ferments lactiques. Fondante, savoureuse & Nutri-Score A, elle sublime aussi bien une salade tomate-basilic qu'une pizza ou une bruschetta.

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✓ Fabriquée en Italie

✓ Crue ou cuite

✓ Sans gluten & sans soja

✓ Ingrédients simples & naturels

✓ Nutri-Score A

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Stracciatella végétale – L’onctuosité italienne en version vegan

Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette stracciatella végétale réinvente avec brio la célèbre spécialité crémeuse du sud de l’Italie. Sans gluten, sans soja et 100 % végétale, elle séduit par sa texture ultra-fondante et son goût doux et délicat, proche de la burrata.

À déguster à la cuillère, sur une focaccia tiède, une pizza sortie du four ou une assiette de légumes grillés. Elle sublime aussi les salades de tomates anciennes avec un filet d’huile d’olive, pour une explosion de fraîcheur et de plaisir.

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✓ Fabriquée en Italie

✓ Crue ou cuite

✓ Sans gluten & sans soja

✓ Ingrédients simples & naturels

✓ Nutri-Score A

Ricotta végétale – Douceur italienne 100 % vegan

Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette ricotta végétale incarne la finesse et l’authenticité de la tradition culinaire italienne. Sa texture onctueuse et aérée rappelle la ricotta fraîche classique, tout en étant 100 % végétale, sans gluten ni soja.

Polyvalente et délicatement parfumée, elle s’invite aussi bien dans vos plats salés que sucrés : parfaite pour farcir des cannellonis, gratiner des légumes ou garnir des tartines, elle est aussi idéale pour les desserts comme les cheesecakes vegan, les tartes ou les verrines.

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✓ Fabriquée en Italie

✓ Crue ou cuite

✓ Sans gluten & sans soja

✓ Ingrédients simples & naturels

✓ Nutri-Score A

Billes de mozzarella vegan – Fraîcheur italienne, en format apéro !

Fabriquées en Italie à base d’amandes fermentées, ces mini billes de mozzarella végétale sont une invitation à la gourmandise et à la convivialité. Sans gluten, sans soja et 100 % vegan, elles offrent une texture fondante et un goût délicat qui rappellent la mozzarella fraîche traditionnelle.

Prêtes à l’emploi, elles se savourent froides dans une salade de tomates, sur des brochettes apéritives ou chaudes, légèrement fondues sur une bruschetta ou une pizza. Un format malin, à la fois raffiné et pratique, pour ajouter une touche d’Italie à vos plats d’été… ou toute l’année !

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✓ Fabriquée en Italie

✓ Crue ou cuite

✓ Sans gluten & sans soja

✓ Ingrédients simples & naturels

✓ Nutri-Score A

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Steak végétal & gourmand, qui envoie du steak !

Le steak végétal HappyVore est un steak gourmand à base de plantes. Riche en protéines, il a le goût et la texture de la viande.

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Quantité : 2 pièces 

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✔ SANS GLUTEN

✔ Concocté en France

✔ Nutriscore A

✔ Riche en protéines

✔ Source de fibres

✔ Yukascore 90%

✔ Moins de 3% de gras saturé

✔ Sans huile de coco

✔ Sans colorant artificiel

✔ Sans OGM

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Nouveau nom, même recette inimitable !

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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !

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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé

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✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A

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Format idéal pour les professionnels 

Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.

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EL BLANCO - INSPIRÉ DU POISSON BLANC

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✓ 100% végétalien

✓ Nutriscore C

✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)

✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA

✓ Riche en oméga-3

✓ Riche en vitamines : B6, B12

✓ Source de fibres

✓ Faible en glucides

✓ Contient tous les acides aminés essentiels

Mozzarella vegan en bloc 500g – L’authenticité italienne à portée de main

Fabriquée en Italie à base d’amandes fermentées, cette mozzarella vegan en bloc de 500 g allie tradition italienne et douceur végétale. Sa texture fondante et son goût délicat rappellent la mozzarella classique, sans gluten ni soja. Idéale à la maison ou en restauration, elle se prête à mille recettes : fondue sur pizza, mozzarella sticks croustillants, bruschetta parfumée, gratins ou burgers gourmands. Offrez-vous ou à vos clients une mozzarella végétale artisanale, généreuse et polyvalente, pour célébrer la fraîcheur et la convivialité de l’été à l’italienne.

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✓ Fabriquée en Italie

✓ Crue ou cuite

✓ Sans gluten & sans soja

✓ Ingrédients simples & naturels

✓ Nutri-Score A