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Ricotta végétale – Douceur italienne 100 % vegan
Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette ricotta végétale incarne la finesse et l’authenticité de la tradition culinaire italienne. Sa texture onctueuse et aérée rappelle la ricotta fraîche classique, tout en étant 100 % végétale, sans gluten ni soja.
Polyvalente et délicatement parfumée, elle s’invite aussi bien dans vos plats salés que sucrés : parfaite pour farcir des cannellonis, gratiner des légumes ou garnir des tartines, elle est aussi idéale pour les desserts comme les cheesecakes vegan, les tartes ou les verrines.
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
Liste d’ingrédients :
Base d'amandes (eau, amandes 20%, noix de cajou), fibres végétales, sel, arôme naturel, bactéries lactiques végétales, stabilisant : agar-agar.
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Allergènes : Contient de l'amande et de la noix de cajou. Peut contenir des traces de noisettes et autres noix (pistaches).
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Valeurs nutritionnelles :
Énergie |
666 kJ / 159 kcal |
Matières grasses |
12,8 g |
- dont acides gras saturés |
1 g |
Glucides |
1,9 g |
- dont sucres |
1 g |
Fibres alimentaires |
8 g |
Protéines |
5,2 g |
Sel |
0,7 g |
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Mode d'emploi :
Cette ricotta végétale 100 % à base d’amandes méditerranéennes se consomme aussi bien crue que cuite. Parfaite pour garnir vos plats salés comme les cannellonis, lasagnes, légumes farcis, ou pour enrichir vos desserts tels que cheesecakes, tartes et verrines. Utilisez-la directement ou chauffez-la légèrement selon la recette.
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Stockage :
À conserver au réfrigérateur entre 2°C et 8°C.
Une fois ouvert, consommer dans les 3 jours.