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Crème 31% 1L - Flora
5,45 €
Alternative à la crème 31% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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Flora Professional Plant se distingue par sa polyvalence unique. Que ce soit pour donner une texture soyeuse à vos sauces, pour réaliser des crèmes pâtissières onctueuses, ou pour sublimer vos desserts, cette alternative à la crème multi-usage se prête à toutes vos envies culinaires salées comme sucrées.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Foisonnement rapide
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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Flora demi-sel 250g -...
3,50 € Alternative au beurre demi-sel, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora demi-sel, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Flora doux 250g - Flora
3,50 € Alternative au beurre doux, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora doux, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Égrené soja vegan &...
60,00 €
L’égrené végétal Excellent est un produit végan élaboré à base de protéines végétales texturées de soja biologique. Il présente une texture similaire à celle de la viande.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS - Format Vrac 5 kg
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Crème 15% 1L - Flora
5,45 € Alternative à la crème 15% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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La crème Flora Professional Plant 15% MG est une alternative végétale polyvalente, idéale pour les sauces, veloutés et ganaches. 100 % végétale, sans gluten ni lactose, elle offre une texture crémeuse et un goût riche. Résistante à la chaleur et aux ingrédients acides, elle convient à de nombreuses préparations culinaires, chaudes ou froides.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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Pâte feuilletée Bio...
3,20 €Tout notre savoir-faire dans l’art du feuilletage se retrouve dans cette pâte feuilletée bio 100% végétale prête à dérouler.
Notre recette vous garantit un résultat aux mille feuilles, aéré et gonflé pour sublimer toutes vos préparations sucrées et salées. A vous les tartes et les pâtisseries feuilletées à souhait !
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Pâte Feuilletée bio en 230g, format rond de 31cm.
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Pâte brisée Bio 230g -...
3,20 €Une recette simple comme à la maison pour cette pâte brisée bio 100% végétale prête à dérouler.
Notre recette vous permet de confectionner de délicieuses quiches, tartes, tourtes, savoureusement croustillantes et à la découpe parfaite pour la mise en assiette. Cette pâte est un grand classique de la cuisine pour un usage multiple aussi bien en salé qu’en sucré.
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Pâte Brisée Bio en 230g, format rond de 31cm.
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2 Cordons Bleus 220g -...
4,75 €Découvrez notre délicieux cordon bleu végétalien, une expérience gourmande sans compromis.
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Garni d'un succulent jambon et d'un fromage 100% végétal, ce cordon bleu offre une explosion de saveurs inégalée.
Sa chapelure croustillante abrite une garniture tendre et irrésistiblement savoureuse, offrant une expérience gustative exquise à chaque bouchée.
Fabriqué avec soin en Italie, ce plat pratique, prêt en seulement 10 minutes, allie rapidité et qualité.
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15 Burgers Vegan & Bio...
28,90 €Découvrez notre burger vegan élaboré à partir de protéines végétales texturées de soja biologique, cultivé dans le sud-ouest de la France.
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Ce produit offre une texture et un goût surprenamment similaires à la viande, sans compromis. Nos burgers de 100g sont surgelés et conditionnés en boîtes de 15 unités pour une praticité optimale. Vous pouvez savourer ce délice en toute tranquillité, sans aucun ajout d'additifs ou d'arômes artificiels. Une option végétalienne délicieuse et respectueuse de l'environnement pour tous les amateurs de burgers.
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Bac crème glacée &...
5,50 €La meilleure combinaison de tous les temps !
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Une crème glacée italienne crémeuse à base de plantes associée à un tourbillon gourmand de pâte à tartiner aux noisettes et cacao 100 % végétale signée Valsoia.
Glace enrichie en vitamine B12.
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3 Bâtonnets Chocolat...
4,90 €Glace végétale à base de noix de cajou à la crème de noisettes et au cacao, enrobée d’un généreux chocolat aux éclats de noisettes torréfiées.
Glace enrichie en vitamine B12.
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4 Mini Bâtonnets...
4,90 €Glace à base de noix de cajou avec un tourbillon de pistache enrobé de chocolat et d’éclats de pistache.
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3 Bâtonnets caramel...
4,90 €Inspiré de la célèbre glace italienne "Croccantino" : une glace crémeuse à la vanille bourbon avec un tourbillon décadent de caramel salé, le tout trempé dans le meilleur chocolat noir et des amandes caramélisées croquantes.
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Glace Sandwich 8x40g -...
4,90 €La glace sandwich Valsoia est une délicieuse gourmandise glacée végétalienne. Elle se compose de deux biscuits croustillants garnis d'une crème glacée 100% végétale.
C'est une option savoureuse et respectueuse pour les amateurs de glace.
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Bac crème glacée &...
4,80 €La gourmandise glacé par excellence !
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Une crème glacée italienne crémeuse à base de plantes associée à un tourbillon gourmand à la pistache 100 % végétale signée Valsoia. Sa recette enrichie en vitamine B12, sans lactose et gluten permet au plus grand nombre de déguster cette délicieuse glace onctueuse italienne.
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20 Filets végétaux...
39,90 € Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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