Babka Chocolat & Noisettes

Laissez-vous tenter par cette Babka artisanale au feuilletage croustillant, généreusement garnie de chocolat fondant et parsemée de noisettes croquantes? Créée oar Rodolphe Landemaine, pionnier de la boulangerie végétale, elle est 100% végétale et irrésistiblement gourmande !

.

Cuisson : 

Enfournez le produit pendant 21 à 23 minutes dans un four à 170°C.

Les modalités de cuisson peuvent varier en fonction du type de four utilisé.

.

Ingrédients :

Farine de blé, garniture 18% (chocolat en poudre 50,5% (sucre, masse de cacao), eau, sucre, farine de riz, protéines de pomme de terre, protéines de pois hydrolysées), eau, margarine (huiles végétales non hydrogénées de palme et de tournesol, eau, sel, jus de citron concentré, arôme naturel), pépites de chocolat 6,5% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (E322 (soja))), noisettes hachées sucrées 3% (sucre, noisettes 40%), sucre, levure, gluten de blé, levain de blé (eau, farine de blé fermentée), sel, vinaigre, gélifiant (E406), agent de traitement de la farine (E300), enzyme.

Présence éventuelle : œuf, lait, autres fruits à coque

.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :