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Émincé végétal 250g - Beyond Meat
La liberté et la flexibilité de transformer n’importe quelle recette en un chef-d’œuvre à base de haché végétal. Le Beyond Hack® contient 50% de graisses saturées en moins qu'un haché classique.
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• Certifié Kasher
• Certifié Halal
• SANS OGM
• SANS Gluten
• SANS Soja
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LISTE D'INGRÉDIENTS :
Eau, Protéine de pois* (15%), Huile de colza, Arôme, Protéine de riz, Huile de coco, Levure sèche, Conservateur (Lactate de potassium), Vinaigre, Stabilisants (Méthylcellulose, Chlorure de calcium), Fécule de pomme de terre, Sel, Extrait de pomme, Colorant (Rouge de betterave), Jus de grenade concentré, Sel de potassium.
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ALLERGÈNES :
*Les pois sont des légumineuses. Les personnes souffrant d'allergies sévères aux légumineuses comme les arachides doivent être prudentes lorsqu'elles introduisent des protéines de pois dans leur alimentation en raison du risque d'allergie aux pois. Ne contiens ni arachides ni noix.
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VALEURS NUTRITIONNELLES :
Énergie |
820 kJ / 196 kcal |
Matières grasses |
12 g |
- dont acides gras saturés |
2,9 g |
Glucides |
5,6 g |
- dont sucres |
0,6 g |
Fibres |
1,2 g |
Protéines |
16 g |
Sel |
0,75 g |
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INSTRUCTIONS DE CUISSON :
- Cuisiner et consommer le jour même de l'ouverture de l'emballage.
- Le temps de cuisson peut varier en fonction du matériel, toujours cuire jusqu'à une température interne de 74°C.
- Si acheté congelé, décongeler au réfrigérateur avant de le cuisiner. Ne pas recongeler.
- Bien cuire le produit. Ne pas consommer cru.
- Déconseillé : ébullition dans l'eau ou friture.
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Pour des plats comme les tacos, la sauce pour pâtes et le chili :
1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajoutez le Beyond Mince®
2. Faites cuire pendant 5 à 8 minutes, en brisant jusqu'à la taille désirée et en remuant fréquemment
3. Si vous ajoutez de la sauce, laissez mijoter jusqu'à 30 minutes
Pour les boulettes de viande :
1. Mélangez les ingrédients secs et humides selon votre recette préférée
2. Faites saisir à la poêle puis ajoutez à la sauce
3. Laissez mijoter pendant 30 minutes, et jusqu'à 60 minutes
Pour les hamburgers :
1. Chauffez une poêle antiadhésive ou un gril à feu moyen-élevé
2. Faites cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté pour une galette de 113 g
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CONSERVATION :
Conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Après décongélation : 20 jours non ouvert à partir du 1ᵉʳ jour de décongélation au réfrigérateur (0-7°C). Cuisiner et consommer le jour même de l'ouverture de l'emballage.