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20 Burgers 113g -...
53,90 €
Le Moving Mountains Burger n’a pas besoin d’être présenté. Plébiscité par les plus grands chefs, notre Burger regorge de protéines végétales et d'une jutosité irrésistible. Ce succulent Burger à base de plantes satisfera les envies de viande et trompera même les carnivores les plus engagés.
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Suprêmes Panés 1Kg -...
21,00 €
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Suprêmes panés végétaux & gourmands, ça croustille !
Les suprêmes panés végétaux & gourmands HappyVore sont des similis filets de poulets panés délicieux, fabriqués à base de protéines végétales.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Quantité : 1Kg = 10 filets (sachet vrac transparent).
DLC après décongélation : 3 jours
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✔ Source de protéines
✔ Riche en fibres
✔ Faible teneur en graisses saturées
✔ Riche en graisses insaturées
✔ Yukascore 90/100
✔ Sans huile de coco
✔ Sans colorant artificiel
✔ Sans OGM
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Le Pebeyec 90g BIO -...
6,20 €Le Pebeyec est 100 % végétal et bio. Son nom sonne comme un fromage traditionnel et va vous épater ! Sa croûte bleue prononcée et son intérieur extrêmement doux vont vous troubler ! Laissez-vous surprendre : la couleur n’est que la carapace de ce pure délice !
- Pâte persillée et croûte naturelle
- Fabriqué en France à Vannes (56)
- Emballage zéro déchet
- BIO
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Le Petit boucan 90g...
6,20 €Le Petit Boucan vous bluffera par son goût et son onctuosité.
Fabriqué à partir de noix de cajou, le Petit Boucan est une alternative au fromage à pâte molle et à croûte fleurie blanche. Les noix de cajou sont finement mixées pour se transformer en une pâte onctueuse. Après le moulage, les saveurs et la croûte apparaissent progressivement sous l’effet des ferments d’affinage.
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Pâte molle à croûte fleurie
- Fabriqué en France à Vannes (56)
- Emballage zéro déchet
- BIO
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20 Filets végétaux...
39,90 € 
Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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Effiloché façon porc...
36,90 €Découvrez une viande savoureuse, préparée avec des ingrédients végétaux sans sacrifier le goût, la santé ou la durabilité.
Tous les produits Redefine Meat™ sont préparés avec des ingrédients végétaux sans OGM,
sans antibiotiques, sans cholestérol et sans ingrédients et produits dérivés d’origine animale.
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>> Comment préparer l'Effiloché Redefine Meat ? <<
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Flora demi-sel 250g -...
3,50 €
Alternative au beurre demi-sel, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora demi-sel, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Flora doux 250g - Flora
3,50 € Alternative au beurre doux, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora doux, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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125 Mini Saucisses...
145,00 €Découvrez l'incroyable Redefine Breakfast Sausage !
Une nouveauté palpitante dans la famille des saucisses new-meat*. Facile à préparer et dotée d’un profil aromatique riche reproduisant la saveur du bœuf, elle est idéale pour enrichir votre offre de petit-déjeuner. Son atout majeur ? Une capacité optimale de maintien au chaud, garantissant une saveur et une texture impeccables à chaque service.
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Mimi saucisse : 7 cm de longueur / 40g
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Crème 15% 1L - Flora
5,45 € Alternative à la crème 15% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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La crème Flora Professional Plant 15% MG est une alternative végétale polyvalente, idéale pour les sauces, veloutés et ganaches. 100 % végétale, sans gluten ni lactose, elle offre une texture crémeuse et un goût riche. Résistante à la chaleur et aux ingrédients acides, elle convient à de nombreuses préparations culinaires, chaudes ou froides.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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Crème 31% 1L - Flora
5,45 € Alternative à la crème 31% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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Flora Professional Plant se distingue par sa polyvalence unique. Que ce soit pour donner une texture soyeuse à vos sauces, pour réaliser des crèmes pâtissières onctueuses, ou pour sublimer vos desserts, cette alternative à la crème multi-usage se prête à toutes vos envies culinaires salées comme sucrées.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Foisonnement rapide
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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El Blanco 110g - Revo
4,70 € EL BLANCO - INSPIRÉ DU POISSON BLANC
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✓ 100% végétalien
✓ Nutriscore C
✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)
✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA
✓ Riche en oméga-3
✓ Riche en vitamines : B6, B12
✓ Source de fibres
✓ Faible en glucides
✓ Contient tous les acides aminés essentiels
