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Suprêmes Panés 1Kg -...
21,00 €
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Suprêmes panés végétaux & gourmands, ça croustille !
Les suprêmes panés végétaux & gourmands HappyVore sont des similis filets de poulets panés délicieux, fabriqués à base de protéines végétales.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Quantité : 1Kg = 10 filets (sachet vrac transparent).
DLC après décongélation : 3 jours
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✔ Source de protéines
✔ Riche en fibres
✔ Faible teneur en graisses saturées
✔ Riche en graisses insaturées
✔ Yukascore 90/100
✔ Sans huile de coco
✔ Sans colorant artificiel
✔ Sans OGM
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20 Filets végétaux...
39,90 € 
Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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20 Palets de Papondu...
22,90 €FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !
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Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.
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UTILISATION DU PRODUIT
- Pour vos recettes : faire décongeler le produit une à deux heures avant utilisation
- En egg-muffin ou dans un burger : utiliser sans décongélation
- Utiliser la même quantité de Papondu battu que d'œufs dans les recettes
- 1 Kg de produit correspond à 20 œufs
- 1 œuf = 1 palet de 50 g de Papondu
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Bouillon Clair...
31,65 €
Le Fonds Brun Concentré SHO a un profil de saveur robuste et riche en umami, des notes de poulet et d'herbes aromatiques alliées à des notes grillées.
Utilisez-le dans n'importe quelle recette nécessitant du bouillon de poulet ou de porc pour rehausser les saveurs sans compromettre la qualité ni l’authenticité.
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Fond Brun Concentré 1L...
31,65 €Le Fonds Brun Concentré SHO offre une saveur intense, proche de celle de la viande, avec une texture riche en bouche.
Il se distingue par des notes umami prononcées, des arômes issus de la réaction de Maillard,ainsi que des nuances mijotées.
Il évoque le goût des plats mijotés à base de produits carnés.
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Bacon Végétal Émietté...
89,90 €Retrouvez le bacon végétal iconique La Vie en version émiettée.
Idéal pour apporter une saveur fumée à vos recettes. Salades, pizza, pâtes, soupes, quiches, pomme de terre au four ou encore tartines. Il ne vous reste plus qu'à laisser libre cours à votre imagination. Gagnez du temps grâce à ce produit prêt à l'emploi, il suffit de le décongeler et c'est prêt !
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ATTENTION : Bloc de 2Kg (Ne peut être décongelé partiellement).
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