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  • Marque : BioLogik
  • Marque : Dream Farm
  • Marque : Flora
  • Marque : Le Papondu
  • Pâte feuilletée Bio...

    3,20 €

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    Tout notre savoir-faire dans l’art du feuilletage se retrouve dans cette pâte feuilletée bio 100% végétale prête à dérouler.

    Notre recette vous garantit un résultat aux mille feuilles, aéré et gonflé pour sublimer toutes vos préparations sucrées et salées. A vous les tartes et les pâtisseries feuilletées à souhait !

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    Pâte Feuilletée bio en 230g, format rond de 31cm.

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  • Pâte brisée Bio 230g -...

    3,20 €

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    Une recette simple comme à la maison pour cette pâte brisée bio 100% végétale prête à dérouler.

    Notre recette vous permet de confectionner de délicieuses quiches, tartes, tourtes, savoureusement croustillantes et à la découpe parfaite pour la mise en assiette. Cette pâte est un grand classique de la cuisine pour un usage multiple aussi bien en salé qu’en sucré.

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    Pâte Brisée Bio en 230g, format rond de 31cm.

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  • 6 Palets de Papondu...

    9,00 €

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    FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !

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    Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.

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  • Flora demi-sel 250g -...

    3,50 €

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    Alternative au beurre demi-sel, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse

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    Flora demi-sel, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...

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    ✓ S’utilise comme un beurre laitier

    Sans lactose

    ✓ Sans gluten

    ✓ Sans allergènes

    ✓ Sans huile de palme

    ✓ Pour cuire et pâtisser

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  • Flora doux 250g - Flora

    3,50 €

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    Alternative au beurre doux, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse

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    Flora doux, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...

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    ✓ S’utilise comme un beurre laitier

    Sans lactose

    ✓ Sans gluten

    ✓ Sans allergènes

    ✓ Sans huile de palme

    ✓ Pour cuire et pâtisser

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  • 20 Palets de Papondu...

    22,90 €

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    FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !

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    Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.

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    UTILISATION DU PRODUIT

    - Pour vos recettes : faire décongeler le produit une à deux heures avant utilisation

    - En egg-muffin ou dans un burger : utiliser sans décongélation

    - Utiliser la même quantité de Papondu battu que d'œufs dans les recettes

    - 1 Kg de produit correspond à 20 œufs

    - 1 œuf = 1 palet de 50 g de Papondu

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  • Crème 15% 1L - Flora

    5,45 €

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    Alternative à la crème 15% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.

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    La crème Flora Professional Plant 15% MG est une alternative végétale polyvalente, idéale pour les sauces, veloutés et ganaches. 100 % végétale, sans gluten ni lactose, elle offre une texture crémeuse et un goût riche. Résistante à la chaleur et aux ingrédients acides, elle convient à de nombreuses préparations culinaires, chaudes ou froides.

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    ✓ Sans gluten & soja

    ✓ Sans huile de palme

    ✓ Sans conservateur

    ✓ Stable au contact de la chaleur

    ✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides

     Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre

     Épaississante et liante

  • Crème 31% 1L - Flora

    5,45 €

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    Alternative à la crème 31% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.

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    Flora Professional Plant se distingue par sa polyvalence unique. Que ce soit pour donner une texture soyeuse à vos sauces, pour réaliser des crèmes pâtissières onctueuses, ou pour sublimer vos desserts, cette alternative à la crème multi-usage se prête à toutes vos envies culinaires salées comme sucrées.

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    ✓ Sans gluten & soja

    ✓ Sans huile de palme

    ✓ Sans conservateur

    ✓ Stable au contact de la chaleur

    ✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides

    ✓ Foisonnement rapide

     Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre

     Épaississante et liante

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  • Mozza bloc 500g -...

    10,30 €

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    Mozzarella vegan en bloc 500g – L’authenticité italienne à portée de main

    Fabriquée en Italie à base d’amandes fermentées, cette mozzarella vegan en bloc de 500 g allie tradition italienne et douceur végétale. Sa texture fondante et son goût délicat rappellent la mozzarella classique, sans gluten ni soja. Idéale à la maison ou en restauration, elle se prête à mille recettes : fondue sur pizza, mozzarella sticks croustillants, bruschetta parfumée, gratins ou burgers gourmands. Offrez-vous ou à vos clients une mozzarella végétale artisanale, généreuse et polyvalente, pour célébrer la fraîcheur et la convivialité de l’été à l’italienne.

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    ✓ Fabriquée en Italie

    ✓ Crue ou cuite

     Sans gluten & sans soja

     Ingrédients simples & naturels

     Nutri-Score A

  • Billes de Mozza 120g -...

    4,00 €

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    Billes de mozzarella vegan – Fraîcheur italienne, en format apéro !

    Fabriquées en Italie à base d’amandes fermentées, ces mini billes de mozzarella végétale sont une invitation à la gourmandise et à la convivialité. Sans gluten, sans soja et 100 % vegan, elles offrent une texture fondante et un goût délicat qui rappellent la mozzarella fraîche traditionnelle.

    Prêtes à l’emploi, elles se savourent froides dans une salade de tomates, sur des brochettes apéritives ou chaudes, légèrement fondues sur une bruschetta ou une pizza. Un format malin, à la fois raffiné et pratique, pour ajouter une touche d’Italie à vos plats d’été… ou toute l’année !

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    ✓ Fabriquée en Italie

    ✓ Crue ou cuite

     Sans gluten & sans soja

     Ingrédients simples & naturels

     Nutri-Score A

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  • Stracciatella 150g -...

    4,40 €

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    Stracciatella végétale – L’onctuosité italienne en version vegan

    Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette stracciatella végétale réinvente avec brio la célèbre spécialité crémeuse du sud de l’Italie. Sans gluten, sans soja et 100 % végétale, elle séduit par sa texture ultra-fondante et son goût doux et délicat, proche de la burrata.

    À déguster à la cuillère, sur une focaccia tiède, une pizza sortie du four ou une assiette de légumes grillés. Elle sublime aussi les salades de tomates anciennes avec un filet d’huile d’olive, pour une explosion de fraîcheur et de plaisir.

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    ✓ Fabriquée en Italie

    ✓ Crue ou cuite

     Sans gluten & sans soja

     Ingrédients simples & naturels

     Nutri-Score A

  • Ricotta 100g - Dream Farm

    2,90 €

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    Ricotta végétale – Douceur italienne 100 % vegan

    Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette ricotta végétale incarne la finesse et l’authenticité de la tradition culinaire italienne. Sa texture onctueuse et aérée rappelle la ricotta fraîche classique, tout en étant 100 % végétale, sans gluten ni soja.

    Polyvalente et délicatement parfumée, elle s’invite aussi bien dans vos plats salés que sucrés : parfaite pour farcir des cannellonis, gratiner des légumes ou garnir des tartines, elle est aussi idéale pour les desserts comme les cheesecakes vegan, les tartes ou les verrines.

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    ✓ Fabriquée en Italie

    ✓ Crue ou cuite

     Sans gluten & sans soja

     Ingrédients simples & naturels

     Nutri-Score A