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Les similis
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Tunalicious 500g -...
15,90 €
SACHET 500G - TEXTURE FIBREUSE & FONDANTE - SAVEUR THON CUIT
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Un émietté végétal qui rappelle son cousin éloigné qui se laisse mettre en boîte ! Subtilement iodé et tendre en bouche, il est idéal frais, dans des salades, des sushis, dans des plats chauds, sur une bonne pizza ou dans une quiche de saison !
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✔ Fabriqué en France à Boulogne-sur-Mer
✔ Riche en protéines
✔ Riche en acide gras Oméga-3
✔ Certifié Casher
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Mozza 125g - Dream Farm
3,70 €
Mozzarella végétale Dreamfarm : l'Italie en bouche, l'été dans l'assiette !
Imaginez une mozzarella qui incarne la dolce vita italienne, sans compromis sur le goût ni sur vos convictions. La mozzarella végétale Dreamfarm, élaborée à base d'amandes et de noix de cajou, est une ode à la tradition culinaire italienne. Fabriquée avec soin en Italie, cette alternative végétale est sans gluten ni soja, à base d'ingrédients naturels, avec fibres végétales et ferments lactiques. Fondante, savoureuse & Nutri-Score A, elle sublime aussi bien une salade tomate-basilic qu'une pizza ou une bruschetta.
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
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Tunalicious 1250g -...
49,90 €4 PAVÉS - TEXTURE FONDANTE - SAVEUR THON CRU
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Qui l'aurait CRU ?
Ce grand cru végétal deviendra votre meilleur allié de cuisine. Bien frais et iodé comme s'il avait été pêché, la ressemblance est à s'y méprendre.
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✔ Fabriqué en France à Boulogne-sur-Mer
✔ Riche en acide gras Oméga-3
✔ Certifié Casher
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Chicken Tenders...
29,90 €Une bouchée délicieuse qui change tout : nos tenders planted.émincé sont super fibreux et croustillants, avec une texture et une jutosité incomparables !
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La base est notre planted.émincé de nouvelle génération. Comme tous nos produits, nos tenders contiennent très peu d'ingrédients, comme des pois, de l'huile de colza, de l'eau, du sel, de la levure, des épices et de la farine de blé. Une fermentation supplémentaire confère au produit un goût unique et une texture ultra-juteuse.
Nos tenders sont le complément parfait à vos plats de légumes frais.
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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION
Sachet vrac de 1,280Kg - Env. 32 tenders de 40g par sachet
DLC après décongélation : 20 jours
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Stracciatella 150g -...
4,40 € Stracciatella végétale – L’onctuosité italienne en version vegan
Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette stracciatella végétale réinvente avec brio la célèbre spécialité crémeuse du sud de l’Italie. Sans gluten, sans soja et 100 % végétale, elle séduit par sa texture ultra-fondante et son goût doux et délicat, proche de la burrata.
À déguster à la cuillère, sur une focaccia tiède, une pizza sortie du four ou une assiette de légumes grillés. Elle sublime aussi les salades de tomates anciennes avec un filet d’huile d’olive, pour une explosion de fraîcheur et de plaisir.
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
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Ricotta 100g - Dream Farm
2,90 € Ricotta végétale – Douceur italienne 100 % vegan
Fabriquée avec soin en Italie à base d’amandes fermentées, cette ricotta végétale incarne la finesse et l’authenticité de la tradition culinaire italienne. Sa texture onctueuse et aérée rappelle la ricotta fraîche classique, tout en étant 100 % végétale, sans gluten ni soja.
Polyvalente et délicatement parfumée, elle s’invite aussi bien dans vos plats salés que sucrés : parfaite pour farcir des cannellonis, gratiner des légumes ou garnir des tartines, elle est aussi idéale pour les desserts comme les cheesecakes vegan, les tartes ou les verrines.
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
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Billes de Mozza 120g -...
4,00 € Billes de mozzarella vegan – Fraîcheur italienne, en format apéro !
Fabriquées en Italie à base d’amandes fermentées, ces mini billes de mozzarella végétale sont une invitation à la gourmandise et à la convivialité. Sans gluten, sans soja et 100 % vegan, elles offrent une texture fondante et un goût délicat qui rappellent la mozzarella fraîche traditionnelle.
Prêtes à l’emploi, elles se savourent froides dans une salade de tomates, sur des brochettes apéritives ou chaudes, légèrement fondues sur une bruschetta ou une pizza. Un format malin, à la fois raffiné et pratique, pour ajouter une touche d’Italie à vos plats d’été… ou toute l’année !
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
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Mozza bloc 500g -...
10,30 € Mozzarella vegan en bloc 500g – L’authenticité italienne à portée de main
Fabriquée en Italie à base d’amandes fermentées, cette mozzarella vegan en bloc de 500 g allie tradition italienne et douceur végétale. Sa texture fondante et son goût délicat rappellent la mozzarella classique, sans gluten ni soja. Idéale à la maison ou en restauration, elle se prête à mille recettes : fondue sur pizza, mozzarella sticks croustillants, bruschetta parfumée, gratins ou burgers gourmands. Offrez-vous ou à vos clients une mozzarella végétale artisanale, généreuse et polyvalente, pour célébrer la fraîcheur et la convivialité de l’été à l’italienne.
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✓ Fabriquée en Italie
✓ Crue ou cuite
✓ Sans gluten & sans soja
✓ Ingrédients simples & naturels
✓ Nutri-Score A
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20 Filets végétaux...
39,90 € Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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