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Banane Plantain en rondelles 1Kg
12,50 €
TTC
Un produit idéal pour accompagner vos similis viandes, poissons ou tout simplement pour créer des desserts originaux !
La banane plantain ou alloco est un “légume-fruit” légèrement sucré qui présente une excellente tenue à la cuisson. D’une consistance proche de la patate douce, elle se prête idéalement aux plats sucrés/salés. La banane plantain entre dans la tradition culinaire de nombreux pays comme en Afrique, Asie, Antilles et Amérique du Sud.
Notre banane plantain est pré-frite, surgelée IQF, prête à être réchauffée !
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Sachet vrac transparent
Liste d’ingrédients : Banane plantain 95%, huile.
Rondelles d’épaisseur 8-12 mm.
.
Allergènes : Aucun.
.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
|
Énergie |
907 kj / 220 Kcal |
|
Matières grasses |
6,1 g |
|
- dont acides gras saturés |
1,5 g |
|
Glucides |
39 g |
|
- dont sucres |
23 g |
|
Protéines |
1,2 g |
|
Fibres alimentaires |
3,1 g |
|
Sel |
0,22 g |
.
Instruction d’utilisation :
Sans décongélation préalable.
- Au four : à 180° C : env. 15 min.
- À la friteuse : durant environ 4 à 5 min.
- À la poêle : à feu moyen : 2 min de chaque côté.
- Au four micro-ondes : à 800W : 3 à 4 min.
.
Conservation :
Produit surgelé à conserver à -18°C - Ne jamais recongeler un produit décongelé.
BANRON2
Fiche technique
- Température de conservation
- -18°C
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Sachet vrac transparent