Banane Plantain
    Banane Plantain
    Banane Plantain surgelée en rondelles

Banane Plantain en rondelles 1Kg - Orijin

11,90 €
5 1
,
5/ 5
TTC

SURG.png 

Un produit idéal pour accompagner vos similis viandes, poissons ou tout simplement pour créer des desserts originaux !

La banane plantain ou alloco est un “légume-fruit” légèrement sucré qui présente une excellente tenue à la cuisson. D’une consistance proche de la patate douce, elle se prête idéalement aux plats sucrés/salés. La banane plantain entre dans la tradition culinaire de nombreux pays comme en Afrique, Asie, Antilles et Amérique du Sud.

Notre banane plantain est pré-frite, surgelée IQF, prête à être réchauffée !

.

FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS 

Sachet vrac transparent

quantité

Liste d’ingrédients : Banane plantain 95%, huile.

Rondelles d’épaisseur 8-12 mm.

.

Allergènes : Aucun.

.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 

Énergie

907 kj / 220 Kcal

Matières grasses

6,1 g

- dont acides gras saturés

1,5 g

Glucides

39 g

- dont sucres

23 g

Protéines

1,2 g

Fibres alimentaires

3,1 g

Sel

0,22 g

 .

Instruction d’utilisation : 

Sans décongélation préalable. 

 - Au four : à 180° C : env. 15 min.

 - À la friteuse : durant environ 4 à 5 min.

 - À la poêle : à feu moyen : 2 min de chaque côté.

 - Au four micro-ondes : à 800W : 3 à 4 min.

.

Conservation : 

Produit surgelé à conserver à -18°C - Ne jamais recongeler un produit décongelé.

BANRON2

Fiche technique

Température de conservation
-18°C

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Banane Plantain en rondelles 1Kg - Orijin

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La banane plantain ou alloco est un “légume-fruit” légèrement sucré qui présente une excellente tenue à la cuisson. D’une consistance proche de la patate douce, elle se prête idéalement aux plats sucrés/salés. La banane plantain entre dans la tradition culinaire de nombreux pays comme en Afrique, Asie, Antilles et Amérique du Sud.

Notre banane plantain est pré-frite, surgelée IQF, prête à être réchauffée !

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