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Lamelles de bœuf...
21,90 €
PLNT délicieusement savoureux.
Découvrez nos lamelles de bœuf 100% végétales. Facile et rapide à préparer, applicable à tous les plats et pour tous les goûts et tous les styles.
À base de blé, soja & orge.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
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20 Burgers 113g -...
53,90 €Le Moving Mountains Burger n’a pas besoin d’être présenté. Plébiscité par les plus grands chefs, notre Burger regorge de protéines végétales et d'une jutosité irrésistible. Ce succulent Burger à base de plantes satisfera les envies de viande et trompera même les carnivores les plus engagés.
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Suprêmes Panés 1Kg -...
21,00 €
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Suprêmes panés végétaux & gourmands, ça croustille !
Les suprêmes panés végétaux & gourmands HappyVore sont des similis filets de poulets panés délicieux, fabriqués à base de protéines végétales.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Quantité : 1Kg = 10 filets (sachet vrac transparent).
DLC après décongélation : 3 jours
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✔ Source de protéines
✔ Riche en fibres
✔ Faible teneur en graisses saturées
✔ Riche en graisses insaturées
✔ Yukascore 90/100
✔ Sans huile de coco
✔ Sans colorant artificiel
✔ Sans OGM
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Lait Onctueux &...
2,10 €
Boisson étonnamment onctueuse et crémeuse au goût de lait pour inspirer votre petit-déjeuner, cette boisson moussante est sans gluten, faible en sucre et riche en calcium et en vitamines.
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✓ Ultra crémeux & onctueux
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans soja
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20 Filets végétaux...
39,90 € Nouveau nom, même recette inimitable !
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Umiami devient Swap, grâce à une technologie inédite sur le marché, nous réinventons le végétal pour créer un produit inédit, comprenant 0 gluten, 100 % plaisir et adaptable à chaque recette !
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Moins de 10 ingrédients :
0 texturant / 0 méthylcellulose / 0 additif controversé.
✓ Production 100% Française
✓ Jutosité parfaite
✓ Aromatisation à cœur
✓ Teneur en protéines : +20%
✓ Nutriscore A.
Format idéal pour les professionnels
Sachet vrac de 1,8Kg soit 20 filets de 90g.
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Flora demi-sel 250g -...
3,50 €
Alternative au beurre demi-sel, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora demi-sel, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Flora doux 250g - Flora
3,50 € Alternative au beurre doux, 100% végétal, à la texture riche et crémeuse
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Flora doux, si exquis... et sans la moindre trace de lait ! Une délicieuse alternative au beurre, totalement dépourvue de produits laitiers, dotée d'une texture riche et crémeuse, confectionnée à partir d'ingrédients naturels et respectueux de l'environnement. Nous sommes fiers de vous présenter cette recette, ne contenant que 6 ingrédients. Étalez-le sur vos toasts, laissez-le fondre dans vos purées, ou sublimez vos pâtisseries...
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✓ S’utilise comme un beurre laitier
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans allergènes
✓ Sans huile de palme
✓ Pour cuire et pâtisser
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Préparation façon...
1,85 € Découvrez la béchamel Valsoia !
Une sauce végane incontournable qui apportera une onctuosité irrésistible à vos plats ! Fabriquée à base de soja, cette béchamel est parfaite pour gratins, lasagnes et pâtes. Avec son mélange délicat d'huile de tournesol, de farine de blé et d'arômes naturels, elle offre une saveur authentique sans lactose.
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Crème 15% 1L - Flora
5,45 € Alternative à la crème 15% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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La crème Flora Professional Plant 15% MG est une alternative végétale polyvalente, idéale pour les sauces, veloutés et ganaches. 100 % végétale, sans gluten ni lactose, elle offre une texture crémeuse et un goût riche. Résistante à la chaleur et aux ingrédients acides, elle convient à de nombreuses préparations culinaires, chaudes ou froides.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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Crème 31% 1L - Flora
5,45 € Alternative à la crème 31% MG, 100% végétal, pour la cuisson et la pâtisserie.
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Flora Professional Plant se distingue par sa polyvalence unique. Que ce soit pour donner une texture soyeuse à vos sauces, pour réaliser des crèmes pâtissières onctueuses, ou pour sublimer vos desserts, cette alternative à la crème multi-usage se prête à toutes vos envies culinaires salées comme sucrées.
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✓ Sans gluten & soja
✓ Sans huile de palme
✓ Sans conservateur
✓ Stable au contact de la chaleur
✓ Stable au contact de l’alcool et aliments acides
✓ Foisonnement rapide
✓ Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
✓ Épaississante et liante
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