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Fou Gras 100g - Le...
8,50 €
Fou gras vegan - Apéritif tartinable végétal
Trois années de recherche pour nous rapprocher des émotions visuelles et gustatives du foie gras, cette préparation Vegan viendra donner des airs de grande gastronomie et de fête à vos apéritifs et vos repas entre amis ou en famille.
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Suprêmes Panés 1Kg -...
21,00 €
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Suprêmes panés végétaux & gourmands, ça croustille !
Les suprêmes panés végétaux & gourmands HappyVore sont des similis filets de poulets panés délicieux, fabriqués à base de protéines végétales.
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FORMAT IDÉAL POUR LES PROFESSIONNELS
Quantité : 1Kg = 10 filets (sachet vrac transparent).
DLC après décongélation : 3 jours
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✔ Source de protéines
✔ Riche en fibres
✔ Faible teneur en graisses saturées
✔ Riche en graisses insaturées
✔ Yukascore 90/100
✔ Sans huile de coco
✔ Sans colorant artificiel
✔ Sans OGM
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20 Palets de Papondu...
22,90 €FAITES DES OMELETTES SANS CASSER DES ŒUFS !
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Composé de matières premières d’origine végétale et minérale, ce substitut à l’œuf remplace à l'identique la coule d’œuf (même quantité, même utilisation). Il est adapté à la majorité des consommateurs, y compris ceux ayant adopté des régimes végans et/ou végétaliens et ceux souffrant d’allergies ou d’intolérances aux œufs.
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UTILISATION DU PRODUIT
- Pour vos recettes : faire décongeler le produit une à deux heures avant utilisation
- En egg-muffin ou dans un burger : utiliser sans décongélation
- Utiliser la même quantité de Papondu battu que d'œufs dans les recettes
- 1 Kg de produit correspond à 20 œufs
- 1 œuf = 1 palet de 50 g de Papondu
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Préparation façon...
1,85 € Découvrez la béchamel Valsoia !
Une sauce végane incontournable qui apportera une onctuosité irrésistible à vos plats ! Fabriquée à base de soja, cette béchamel est parfaite pour gratins, lasagnes et pâtes. Avec son mélange délicat d'huile de tournesol, de farine de blé et d'arômes naturels, elle offre une saveur authentique sans lactose.
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Bouillon Clair...
31,65 €Le Fonds Brun Concentré SHO a un profil de saveur robuste et riche en umami, des notes de poulet et d'herbes aromatiques alliées à des notes grillées.
Utilisez-le dans n'importe quelle recette nécessitant du bouillon de poulet ou de porc pour rehausser les saveurs sans compromettre la qualité ni l’authenticité.
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Fond Brun Concentré 1L...
31,65 €Le Fonds Brun Concentré SHO offre une saveur intense, proche de celle de la viande, avec une texture riche en bouche.
Il se distingue par des notes umami prononcées, des arômes issus de la réaction de Maillard,ainsi que des nuances mijotées.
Il évoque le goût des plats mijotés à base de produits carnés.
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El Blanco 110g - Revo
4,70 € 
EL BLANCO - INSPIRÉ DU POISSON BLANC
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✓ 100% végétalien
✓ Nutriscore C
✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)
✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA
✓ Riche en oméga-3
✓ Riche en vitamines : B6, B12
✓ Source de fibres
✓ Faible en glucides
✓ Contient tous les acides aminés essentiels
