Chocolat blanc pâtissier de couverture 2Kg - Moo Free
Chocolat de couverture au lait végétalien, sans lactose, sans gluten et sans soja !
Pour les pâtissiers amateurs, les professionnels, les entreprises agroalimentaires et les traiteurs.
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✓ Végétalien
✓ Végétarien
✓ Sans produits laitiers
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
✓ Sans soja
✓ Sans huile de palme
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Nous avons simplement créé le meilleur chocolat blanc sans produits laitiers que vous ayez jamais goûtés ! Eh bien, c’est ce que nous disent nos clients et qui sommes-nous pour ne pas être d’accord !
Un chocolat blanc de haute qualité dans un format de 2Kg, idéal pour l'industrie alimentaire, les chefs, les entreprises de restauration ou les amateurs de pâtisserie.
Fourni sous forme de boutons, ce chocolat blanc sans produits laitiers est parfait pour une utilisation immédiate dans des produits tels que des biscuits, des muffins ou comme décoration de gâteaux. Ces boutons sans chocolat peuvent être fondus et retempérés pour fabriquer d'autres produits sans chocolat. Tout notre chocolat blanc de restauration est entièrement sans produits laitiers, sans gluten, sans soja et enregistré 100 % végétalien.
Fabriquée dans les usines spécialisées de Moo Free au Royaume-Uni, vous pouvez être sûr que notre couverture ne contient aucune trace de ces allergènes alimentaires.
Moo Free connaît le secret pour préparer un délicieux chocolat blanc sans utiliser de lait.
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Liste d’ingrédients :
Sucre, beurre de cacao [36%], farine de riz, arôme naturel, émulsifiant (lécithine de tournesol).
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie |
2410 kJ / 578 kcal |
Matières grasses |
36 g |
- dont acides gras saturés |
22 g |
Glucides |
60 g |
- dont sucres |
41 g |
Protéines |
1,8 g |
Sel |
0 g |
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Stockage :
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.