Sashimi Zalmon 310g - Zeastar
Vegan Zeastar Sashimi Zalmon est conçu à base de plantes uniques et révolutionnaires ! Ce produit bluffant imite parfaitement le saumon cru classique. En plus d’être incroyablement réaliste il respecte l'océan !
Le Sashimi Zalmon de Vegan Zeastar est la meilleur alternative végétale du marché pour vos recettes à base de poisson cru.
Sashimi, california, sushi et autres recettes créative deviennent désormais possibles grâce à ce produit unique !
À manger cru, ne pas faire cuir.
INGRÉDIENTS : Eau 80%, tréhalose* 5%, amidon de tapioca modifié 2%, humectant (D-sorbitol) 2%, gélifiant (poudre de konjac 0,9%, carraghénane, gomme de caroube), sel, huile de canola, huile de lin, correcteur d'acidité (chlorure de potassium), colorants (oxyde de fer rouge, paprika extrait, carbonate de calcium).
*Le tréhalose est une source de glucose
* Pays d'origine : Japon
Ce produit est fabriqué dans une usine qui manipule des noix et des arachides.
Instructions de manipulation :
- Utiliser comme un filet de saumon cru classique
- Produit au goût neutre. À faire mariner dans du citron ou de la sauce soja par exemple.
- À manger cru, ne pas faire cuire
Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie 243 kj / 58 kcal
Graisses 0.6 g
- dont saturées 0 g
Glucides 13 g
Dont sucres 0 g
Protéines 0.2 g
Sel 1.0 g
Consommer le produit dans les 3 jours après décongélation
Ne pas recongeler une fois décongelé
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Reviews
Tres bonne découverte
Super texture, odeur et gout proche du poisson, mais pas forcément du saumon. En Sushi il est incroyable, avec un peu de sauce soja et de wasabi c'est un pur délice. Ravie de trouver une alternative comme celle çi
dommage...
Même avis que celui d'Agathe H, texture top, mais coté goût c'est fade, un peu plus d'algues n'aurait pas été un luxe.
- 1 out of 1 people found this review useful.
Excellent !
J'ai vraiment adoré le goût et la texture. Dans un poke bowl ça passe hyper bien !
- 1 out of 1 people found this review useful.
Peu de goût
L'imitation de la texture est très réussie, mais le goût est très fade... Alors qu'avec un peu d'algues ça aurait été très facile de ramener un goût marin très convaincant!
- 3 out of 3 people found this review useful.