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Liste des produits de la marque SHO
La gamme SHO a été imaginée pour faciliter la vie des chefs, pour qu’ils n’aient aucun compromis à faire sur la qualité ou le goût. Ils s’utilisent comme un bouillon ou un fond classiques et s’adaptent à de multiples recettes et usages. Ils sont sans protéines animales et sans additifs.
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Fond Brun Concentré 1L...
31,65 €
Le Fonds Brun Concentré SHO offre une saveur intense, proche de celle de la viande, avec une texture riche en bouche.
Il se distingue par des notes umami prononcées, des arômes issus de la réaction de Maillard,ainsi que des nuances mijotées.
Il évoque le goût des plats mijotés à base de produits carnés.
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Bouillon Clair...
31,65 €Le Fonds Brun Concentré SHO a un profil de saveur robuste et riche en umami, des notes de poulet et d'herbes aromatiques alliées à des notes grillées.
Utilisez-le dans n'importe quelle recette nécessitant du bouillon de poulet ou de porc pour rehausser les saveurs sans compromettre la qualité ni l’authenticité.
