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Un cake salé généreux et ensoleillé
Moelleux et savoureux, ce cake à la tomate séduit par ses notes méditerranéennes et son goût délicatement relevé, idéal pour un moment convivial.
Parfait à partager à l’apéritif, en entrée ou lors d’un déjeuner sur le pouce, il s’adapte à toutes les occasions. Une recette simple, gourmande et 100% végétale.
Fabriquées de manière artisanale par des personnes en situation de handicap au sein d’un ESAT, elles allient gourmandise, engagement et inclusion.
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👉 Format 1Kg | 10 parts
Liste d’ingrédients : Farine de blé, purée de tomate, olive verte, eau, huile de tournesol, levure, sel.
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Allergènes : Contient du gluten (blé).
Traces éventuelles : Arachide, fruits à coques.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
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Énergie |
234,2 kcal |
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Matières grasses |
14,9 g |
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- dont acides gras saturés |
2,9 g |
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Glucides |
23,2 g |
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- dont sucres |
1,4 g |
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Fibres alimentaires |
3,5 g |
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Protéines |
0,9 g |
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Sel |
1,2 g |
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Conseils de préparation :
Décongélation : Sortir le cake de son emballage, laisser décongeler au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures (idéalement une nuit).
Avant dégustation : Sortir le cake 10 à 15 minutes avant service pour révéler toute sa texture moelleuse.
Conservation après décongélation : Se conserve jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.
Bien filmer ou conserver dans un contenant hermétique pour préserver le moelleux
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Conservation :
À conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Se conserve 10 jours au frais après décongélation.