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Un cake citronné plein de douceur
Moelleux et délicatement parfumé, ce cake au citron séduit par son équilibre entre douceur et acidité, pour une dégustation subtile et gourmande.
Idéal à tout moment de la journée, il accompagne aussi bien le petit-déjeuner que le goûter. Une recette simple, généreuse et 100% végétale.
Fabriquées de manière artisanale par des personnes en situation de handicap au sein d’un ESAT, elles allient gourmandise, engagement et inclusion.
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👉 Format 1Kg | 10 parts
Liste d’ingrédients : Farine de blé, eau, sucre de canne, huile de tournesol, levure, arôme de citron sel, zaatar.
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Allergènes : Contient du gluten (blé).
Traces éventuelles : Arachide, fruits à coques.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
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Énergie |
270,9 kcal |
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Matières grasses |
9,6 g |
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- dont acides gras saturés |
1,2 g |
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Glucides |
42,4 g |
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- dont sucres |
19,6 g |
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Fibres alimentaires |
3,2 g |
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Protéines |
0 g |
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Sel |
0,8 g |
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Conseils de préparation :
Décongélation : Sortir le cake de son emballage, laisser décongeler au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures (idéalement une nuit).
Avant dégustation : Sortir le cake 10 à 15 minutes avant service pour révéler toute sa texture moelleuse.
Conservation après décongélation : Se conserve jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.
Bien filmer ou conserver dans un contenant hermétique pour préserver le moelleux
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Conservation :
À conserver à -18°C.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Se conserve 10 jours au frais après décongélation.