- Neuf
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Wings végétales No Meat : Elles sont à croquer
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- A base de protéines végétales européenne.
- Chaque aile pèse environ 33g.
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Prêts en quelques minutes au four ou à la friteuse.
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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION
Sachet vrac de 2,5Kg contenant environ 76 pièces
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LISTE D'INGRÉDIENTS :
Eau, 14 % de protéines végétales (BLÉ, SOJA, pois), farine (BLÉ, riz), huiles végétales (tournesol, coco), amidon (Blé, pomme de terre), arôme naturel, épaississants (méthylcellulose, alginate de sodium), fibres de blé, vinaigre, épices, sel, conservateur (acétate de potassium), jus de citron, amidon de BLÉ modifié, agents levants (E450, carbonates de sodium), colorant (extrait de paprika), herbes.
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ALLERGÈNES :
Soja, Gluten
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VALEURS NUTRITIONNELLES (Par portion de 100g) :
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Énergie |
913 kJ / 218 kcal |
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Matières grasses |
11 g |
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- dont acides gras saturés |
2,9 g |
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Glucides |
14 g |
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- dont sucres |
0,5 g |
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Fibres |
3,8 g |
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Protéines |
13 g |
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Sel |
1,1 g |
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INSTRUCTIONS DE CUISSON :
Au four : Préchauffer le four à 230°C (chaleur tournante). Produit congelé : 16-17 min.
A la friteuse : Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180°C jusqu'à coloration dorée. Produit congelé : 3 min.
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CONDITIONNEMENT :
Carton de 5kg soit 250 falafels.
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CONSERVATION :
Au congélateur à -18°C : 12 mois après production
Ne pas recongeler après décongélation.