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14 Chicken Burger 90g - Planted
24,90 €
TTC
Planted.Crispy Burger – Croustillant, juteux, juste bluffant !
Découvrez le planted.crispy Burger, un délicieux burger végétal pané à base de mycoprotéine (22 %) et de protéines végétales (blé, pomme de terre). Préfrit et surgelé, il offre une texture aérienne et juteuse, un cœur moelleux rappelant la texture du poulet, et un extérieur doré et ultra-croustillant.
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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION
Sachet vrac de 1,260 Kg - Env. 14 pièces de 90g.
Liste d’ingrédients :
Eau, mycoprotéines 22%, farines (blé, maïs, graines de lin), huile de colza, amidons (blé, pois, pomme de terre), protéines végétales 8% (blé, pomme de terre), arômes naturels, semoule de blé, épices, vinaigre d'alcool, levure, sel, vitamine B12.
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Allergènes : Contient des céréales contenant du gluten. Peut contenir des traces de soja.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
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Énergie |
1161 kJ/ 279 kcal |
|
Matières grasses |
16 g |
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- dont acides gras saturés |
1,2 g |
|
Glucides |
22 g |
|
- dont sucres |
1,1 g |
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Fibres alimentaires |
3,2 g |
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Protéines |
14 g |
|
Sel |
1,2 g |
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Vitamine B12 |
1 μg (40%*) |
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Conseils de préparation :
Cuire sans décongélation.
- Friteuse : préchauffer à 175°C et faire frire pendant 3-4 min.
- Four professionnel : préchauffer à 220°C et faire cuire pendant 12-14 min.
- Four ménager : préchauffer à 220°C (190°C chaleur tournante) et faire cuire pendant 20-25 min.
- Poêle : chauffer de l'huile végétale et faire frire à feu moyen pendant 3-4 min. de chaque côté.
- Airfryer : préchauffer à 200°C et faire frire pendant 10-12 min.
Conseil général : Retourner à mi-cuisson.
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Format :
Sachet vrac de 1,260 Kg - Env. 14 pièces de 90g.
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Stockage :
Produit surgelé à conserver à -18°C maximum.
Ne pas recongeler après décongélation.
Consommation immédiate après décongélation.
PLANTED14-FS
Fiche technique
- Température de conservation
- -18°C
- Soja
- Peut contenir des traces de soja
- Gluten
- Contient du gluten
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