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EL BLANCO - INSPIRÉ DU POULPE 🐙
Oubliez le monstre marin des légendes… voici sa version veggie et délicieuse !
Avec sa texture surprenante qui rappelle le poulpe et son bon goût marin, THE KRAKEN vous embarque pour une aventure culinaire en pleine mer mais 100 % végétale.
À la poêle ou au four, il se cuisine en quelques minutes et fait son petit effet à table !
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✓ 100% végétalien
✓ Nutri-Score A
✓ Fabriqué avec de la mycoprotéine charnue (mycélium fermenté)
✓ Huile de microalgues riche en DHA et EPA
✓ Riche en oméga-3
✓ Source de fibres
✓ Faible en glucides
✓ Contient tous les acides aminés essentiels
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*l'emballage contient 3 morceaux de tentacules veggies
Vous voulez impressionner vos convives ? Choisissez THE KRAKEN.
Avec son visuel évocateur de tentacule (végétales !) et sa texture marine raffinée, il apporte une touche originale et premium à vos assiettes.
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Liste d’ingrédients :
Mycoprotéine (48 %) de Fusarium venenatum sp., eau, huile de colza, gélifiants : carraghénane, méthylcellulose, konjac, gomme gellane ; amidon modifié, arômes naturels, sel marin, huile riche en DHA et EPA provenant de la microalgue Schizochtrium so., acidifiant : acide lactique, lactate de calcium ; concentrés de carotte et de myrtille.
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Allergènes : peut contenir des traces de soja et de protéines de graines de colza.
Les protéines de graines de colza peuvent provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques à la moutarde et à ses produits dérivés.
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Valeurs nutritionnelles :
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Énergie |
509 kJ / 122 kcal |
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Matières grasses |
7,3 g |
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- dont acides gras saturés |
1,1 g |
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Glucides |
4,1 g |
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- dont sucres |
0,2 g |
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Fibres alimentaires |
7,0 g |
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Protéines |
6,3 g |
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Sel |
0,90 g |
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Mode d'emploi :
Avant la cuisson, l’emballage doit être entièrement retiré.
• FOUR 180 °C : 6–8 min en chaleur tournante ou traditionnelle.
• POÊLE : à feu moyen avec un peu d’huile, 5–6 min.
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Stockage :
Produit congelé. Ne pas recongeler après décongélation.
Durée de conservation (non ouvert) : 45 jours au réfrigérateur (+2 °C et +7 °C)
Après décongélation, à conserver au réfrigérateur (+2 °C et +7 °C) et à consommer le jour même après ouverture.