De délicieuses escalopes panées signées Planted
Planted.schnitzel à la viennoise : une délicieuse escalope panée vegan à base de protéines végétales, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Riche en fibres et en protéines, sans additifs ni arômes artificiels. Parfait pour un repas rapide, savoureux et 100% veggie !
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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION
Sachet vrac de 1,1Kg - Env. 10 escalopes de 110g par sachet.
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Liste d’ingrédients :
Eau, protéines de pois 17%, farine de BLÉ, fibres de pois, huile de colza, sel, levain de BLÉ, épices, extrait de levure, levure, protéine de blé, vitamine B12.
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Allergènes : GLUTEN . Peut contenir des traces de soja
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
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Énergie |
1030 kJ / 246 kcal |
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Matières grasses |
11 g |
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- dont acides gras saturés |
1,2 g |
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Glucides |
17 g |
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- dont sucres |
0,6 g |
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Fibres alimentaires |
3,1 g |
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Protéines |
17 g |
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Sel |
1,5 g |
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Vitamine B12 |
0,3 g |
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Fer |
3,6 mg |
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Conseils de préparation :
- Au four : Préchauffez votre four à 220 °C (ou 190 °C en chaleur tournante). Déposez les schnitzels au centre du four et faites cuire 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson (vers 10 min).
- À la poêle : Chauffez un peu d’huile végétale à feu moyen. Faites frire chaque schnitzel 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- En friteuse sans huile (airfryer) : Réglez l’airfryer à 200 °C. Faites cuire 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les schnitzels soient dorés et croustillants.
Astuce : Retournez les schnitzels à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
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Format :
1 sachet de 10 escalopes panées de 110g.
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Stockage :
Produit surgelé à conserver à -18°C maximum.
Ne pas recongeler après décongélation.
Consommation immédiate après décongélation.