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Beyond Meat Slim Burger le meilleur simili carné du marché en version Slim !
Bluffant : sa texture et sa composition 100% végétale à base de protéine de pois, ressemble à de la viande classique.
Parfait pour satisfaire flexitariens, végétariens et végans.
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FORMAT IDÉAL POUR LA RESTAURATION
Carton vrac de 60 burgers de 76g.
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Liste d’ingrédients : Eau, Protéine de pois* (16%), Huile de colza, Huile de coco, Epices, Protéine de riz, Levure sèche, Stabilisants (Méthylcellulose), Fécule de pomme de terre, Vinaigre, Extrait de pomme, Jus de grenade concentré, Sel de potassium, Sel, Colorant (Rouge betterave), Poudre de carotte.
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Allergènes : *Les pois sont des légumineuses. Les personnes souffrant d'allergies sévères aux légumineuses comme les arachides doivent être prudentes lorsqu'elles introduisent des protéines de pois dans leur alimentation en raison du risque d'allergie aux pois. Ne contiens ni arachides ni noix.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
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Énergie |
879 kJ / 211 kcal |
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Matières grasses |
13 g |
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- dont acides gras saturés |
3,5 g |
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Glucides |
3,7 g |
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- dont sucres |
0 g |
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Fibres |
1,9 g |
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Protéines |
18 g |
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Sel |
0,76 g |
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Mode de cuisson :
Décongelé le produit au réfrigérateur avant cuisson. Cuire à cœur. Ne pas manger cru. A consommer dans les 72h après décongélation.
- Poêle : Chauffer la poêle à feu moyen-vif et ajouter une cuillère à soupe d'huile. Faire cuire le Beyond Stack Burger à fond, pendant au moins 6 minutes, en retournant le produit fréquemment.
- Friteuse à air : Préchauffer la friteuse à air à 180 °C. Faire cuire le Beyond Stack Burger à 180 °C pendant 8 minutes.
- Barbecue : Préchauffer le barbecue à 240-250 °C. Faire griller le Beyond Stack Burger pendant 6 minutes1 à 240-250°C et le retourner à mi-cuisson.
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Conditionnement :
60 steaks en vrac.
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Stockage :
Conserver au congélateur (-18°C).